→ teela:好可愛的樣子，星期天來去看看 05/04 00:44
推 Franceellina:聽起來是很有人情味的小店 05/05 15:19
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店名：三時茶坊 杏仁茶專賣店
地址：台中市北區太平路107巷11號
電話：04-2225-1930
價位(每人)：40元起跳（18元就有燒餅或油條可吃）
營業時間：AM10：00～PM11：00
停車：非常難停～～
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網路圖文版：http://blog.pixnet.net/ayht/post/4342409
http://blog.pixnet.net/ayht/post/4342531
說到甜甜圈試賣的第一天，我特地和朋友蹺班去排隊，就是想排到那個波提獅袋！！
但是一到現場看到排隊的人龍，當場真的傻眼～～～
不到半小時，終於舉白旗，退出這場戰爭啦。
想到之前PTT上有鄉民推薦這附近有一間好喝的杏仁茶「三時茶坊」，
於是就出發去喝下午茶～～～
幸好，當初就聽過鄉民說：那是一條會讓人錯過的一條巷子。
沒想到這是真的！！！
站在巷口，我真的懷疑若不是有人報路，我想我永遠都不可能踏進這裡！！
一進巷子，一棟淺綠色的房子印入眼前，時空彷彿跌入鹿港的桂花巷中～～～
但是一進入店中，時髦的吧檯彷彿這是一家咖啡店而非杏仁茶專賣店。
店門旁，展示著三時茶坊的招牌及來由～～～
還有一些介紹藝文資訊＆可供塗鴉的筆記本（有在販賣的喔）～～～
簡單樸實的筆記本讓人愛不釋手，好想帶上一本喔！！
吧檯的一小角～～～
店內用的杏仁～～～裝在玻璃瓶中，感覺好可愛喔！！
吧檯前的座位～～～
其實我好喜歡這個位置喔～～感覺好寧靜＆舒服。
很適合在獨自一人時，帶著一本書在這裡細細地品味～～
爬上2樓，感覺就像回到家裡一樣輕鬆自在～～～
我們挑了店裡唯一的一組藤椅～～其實是那個抱枕在吸引著我們！！
店內一角～～～
老舊的提燈～～～
復古的唱機～～～聽美麗的老闆娘說：還可以聽喔！！
真的嗎？？希望有機會可以聽聽古唱機的音樂～～～
我也蠻喜歡的這個位子，微風除除地吹來，金黃色的夕陽照耀著滿室，
時空彷彿停止般～～～
OK OK～～～回神啦！！既然是介紹食記，那些就請大家去店裡好好地體會吧！！
馬上就介紹餐點喔～～～
一坐定位子，美麗大方的老闆娘馬上提供一杯清涼的冰開水！！
還笑問我們是不是跑去排甜甜圈呢？？
話題一開，我們七嘴八舌地說著排隊的盛況～～結論：排隊，好累喔！！
一邊看著店內菜單，老闆娘細心地為我們介紹店內的餐點～～～
店內現在都有提供冰的杏仁茶，只有八寶、芝麻也有做熱的杏仁茶，
魯味的部份尚未提供，其他的點心皆都有提供。
之前有人說水里紅杏仁茶、燒餅油條是店裡的招牌，所以馬上點了2份燒餅油條、
水里紅杏仁茶……等等餐點。
老闆娘說：燒餅油條的份量蠻大，勸我們先點一份即可。
但是之前為了排甜甜圈，尚未吃中餐，現在肚子已經餓的咕咕叫啦～～～
點完餐之後，老闆娘拿了一個拖盤給我們，上面是一個研缽、研磨棒、裡面還有一些芝麻。
老闆娘說：這是熱芝麻杏仁茶的芝麻。芝麻則是視個人喜歡程度，研磨成自己喜歡的顆粒大小。
建議：不要研磨過碎，保留一點口感，讓杏仁茶和芝麻更加融合！！
炒過的芝麻在經過研磨之後，香味不斷地傳出來～～～
磨好的芝麻等待著杏仁茶的到來～～～
過沒多久，杏仁茶送來和芝麻相會啦！！
這是整份熱的芝麻杏仁茶～～～
古樸的茶碗像不像在喝日式茶道呢？？
加入一些磨好的芝麻在杏仁茶裡。
一入口，杏仁的氣味跟以往大家認知的杏仁味道是截然不同！！
是非常溫潤可口，除了芝麻的香氣，一點點的杏仁顆粒口感更是增添風味！！
朋友點的水里紅杏仁茶～～～
朋友喝了之後，極力推薦～～冰的杏仁茶和水里產的紅茶搭配竟是如此麻吉！
口感有一點點像奶茶，但是卻沒有奶茶的甜膩，有的是紅茶的清香和杏仁的順口。
妹妹點的原味杏仁茶～～～
評價也是不錯，清香順口的感覺，令人暑氣全消。
我點的歐薄荷杏仁茶～～～
ㄟ……我真的不知道怎麼形容？？因為原本以為是會柔和順口的感覺，但是一入口，
發現除去杏仁的順口，相對多了一絲絲刺激的清涼感，有薄荷的香味，卻不太合我的口味。
（真的是我個人感覺，若有人喜歡，請將這段話自動去除）
一股香香的味道飄散而來～～～YA！！我們燒餅油條來啦！！
天啊～～～這會不會太大一份啦！！
一整條的油條搭配一份燒餅，還細心將半條油條先跟燒餅組合，為了實用方便，
店家還細心用紙巾包好。
酥脆的油條～～～好吃！！不是用回鍋油炸的喔。
包裹著香酥的燒餅，好吃地想要繞圈圈啦＠＠＠＠～～～～～
這個燒餅和一般外面早餐店賣的完全不同，整個燒餅香酥有層次感，入口扎實。
聽說這個燒餅跟有名的咖啡店『胡同』用的是一樣的，不同的是胡同是在裡面加入生菜等
食材做成『玉荷包』；而這裡只是單純的燒餅及油條。
光吃半份的燒餅油條，就讓肚子飽足感十足！！
接著是上最後的甜點：杏仁豆腐
我一直以為這份甜點跟外面賣得一樣，就是杏仁凍加上糖水和一些水果，
結果卻是像一份紅豆豆花。（我心裡還嘀咕～～會不會送錯啦！）
品嚐之後，好厚實的口感，真的是杏仁做的豆腐，不似豆花的軟嫩、又不太像傳統的杏仁露Q脆，
搭配紅豆的香甜……好想再來一份！！
原本我們只點一份杏仁豆腐來Share，但是我們吃完之後，發現我們都已經飽到不行！！
走之前，老闆笑問我們從何得知這裡？？我說從PTT上～～～
老闆：難怪喔！！最近多了好多客人。
我：老闆你之前在胡同做過嗎？？
老闆（訝異～～）：妳怎麼知道啊？？
我：因為燒餅啊！！你跟胡同用的是一樣的～～～
老闆（笑笑）：對啊！！我之前在那工作過，～～～開始巴拉巴拉跟我聊起了，
包括他們為何開了這間的杏仁茶店等等。
店裡的名片設計非常漂亮～～～
店的Logo ～～～（剛看時我不懂，再看時就知道意思嘍！！）
名片的內頁～～～其實裡面還有菜單喔！！
我蠻喜歡這段話：
從古到今
請來憶三時杏仁茶
從早到晚
請來喝三時杏仁茶
從老到少
請來嚐三時杏仁茶
從男到女
請來飲三時杏仁茶
名片的背面：有地圖喔～～～迷你的107巷！！
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