推 wild68:終於有人寫這篇了，這間我個人覺得比雲泰坊還推 06/19 02:23
→ wild68:月亮蝦餅雖然你不太滿意，不過比較起來，我覺得這裡的 06/19 02:24
→ wild68:蝦肉比較密 06/19 02:24
→ wild68:對了，而且雲泰坊好像比較貴的感覺 06/19 02:25
→ reines:還沒吃過雲泰坊，有機會再試試囉！ 06/19 02:25
店名：泰園雲泰小館
電話：(04)22323159
地址：台中市太原路三段296號
現金消費／無服務費／可預約訂位
推薦指數 ☆☆☆☆
【圖文版】http://www.wretch.cc/blog/reines&article_id=9976388
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最近終於寫完一小篇論文
歷經半個多月的天亮爆肝行
因此一逮到機會我就吃吃吃、補補補
體重當然也跟我家芒果小姐一樣爆錶了
在溫度、濕度都適中的週日傍晚非常適合來點異國料理
因此上奇摩生活做了功課後就決定選擇這間
聽說物美價廉的泰式料理
我們抵達時大概是5:10 離預約時間還有20分鐘
不過已經開始營業囉
從外面看起很清爽 白色的門框白得很乾淨
室內裝潢簡單高雅 桌椅都很有質感
入座後隨即送上銀色水杯 果然很有異國情調
不過只是看起來很美 實際上質地很輕
接下來送上菜單
內頁紅箔金的角邊設計蠻有質感的
菜色選擇性豐富 一般常見的泰式料理都有
還有一些特別的 雲南大薄片好像很好吃(不過我們沒點)
最後我們選擇套餐 既方便又超值
其實我們只有兩人去吃 但硬是選了三人套餐(690元)
因為難得來吃一定要嚐嚐基本口味啊
第一道上來是個超豪華的銀色鍋子
讓人很疑惑裡面裝的什麼
結果很冏 竟然是飯耶
我覺得飯有台灣米和泰國米
其實我也不是很懂 只是米粒好像有長的、短的混雜
沒有那麼香 但口感軟中帶Ｑ
接下來上菜的速度簡直是神速
咻咻咻！一下就上了三道
首先是熱騰騰的【蝦醬空心菜】
話說是小辣可惜我沒啥感覺
但非常好吃 我本身就蠻愛吃空心菜了
而這道更是清脆鮮嫩
相信大部分的人都吃過硬摳摳的空心菜
這道蝦醬空心菜根莖青翠、菜葉軟嫩 味道更是恰到好處
接下來是【辣炒牛肉】
害怕吃牛的我也不得不大口扒飯
細絲牛肉搭配有點甜味的醬汁、辣椒末、九層塔
滑順的口感非常下飯
第三道是【椒麻雞】
這道推薦指數一百分
份量十足 搭配酸溜溜的sauce
底層的高麗菜絲充分吸收醬汁
雞肉上面鋪滿了香菜、辣椒、蒜頭末
檸檬的酸、高麗菜絲的脆、雞肉的甜、脆皮的酥、香料的辛
入口的層層美味 簡直是味蕾的一大享受
吃到中途就上了這道我想很久的【月亮蝦餅】
我對吃不太懂 只是很貪吃而已
總覺得每種料理都有必吃的
例如泰式料理就是月亮蝦餅、韓國料理就是石鍋拌飯、、、諸如此類啦
可是我必須說他們的月亮蝦餅讓我好失望啊 (大哭)
一上來時那厚度讓我好開心
但是蝦味好淡 就連吃到有蝦的地方也沒啥滋味
熱度也不夠 微微的溫讓我心都涼一半去
沾醬的部分還蠻特別的
應該是蜂蜜搭配一點點梅肉吧
湯品是【芙蓉豆芽湯】
也是份量十足 因為太好喝了
所以很飽的我們 還是硬喝光
芙蓉豆腐一般都是吃涼拌 沒想到煮湯也很好喝
而湯底如果在但一點點會更棒喔
最後是甜點【椰香西米露】
大碗的甜點好好喝 很特別的是裡面還加了椰果
還是鳳梨口味的呢！我不愛椰果更怕鳳梨
但也必須承認這鳳梨椰果加的好
如果只單喝西米露口感和味道都單調
搭配椰果多了一層嚼勁 鳳梨的酸味將椰汁香甜襯托出來
還蠻推薦大家去吃的
因為真的很超值 選擇性多
二人套餐、三人套餐、五人套餐 也有超值合菜
二、三人去吃沒有難以抉擇的尷尬
家庭聚會很ok 一大票人去聚餐也很適合
用餐環境的乾淨讓人很舒適
誠心推薦！
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