推 tamura:推這間 之前在師大很有名喔 台中終於開了^^ 08/04 00:21
推 akilo:餓了 為什麼沒有版規規定十二點後不能po食記呢.../__\ 08/04 00:56
推 tomoyo09:跟師大那家是一樣的阿？台中終於也吃的到了... 08/06 12:59
店名：日耳曼小鎮
電話：04-22927698
地址：台中市北區陜西路35號
可刷卡／無服務費／可預約訂位／特約停車
推薦指數 ☆☆☆☆☆
【圖文版】http://www.wretch.cc/blog/reines&article_id=10481664
（今天照片拍得很差，泣！）
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色彩鮮豔的旗幟飄揚在陰雨的天空
形成強烈的對比 似乎是一種沉默的飄搖
這間在台北非常有名的德式餐坊
來到台中開業 知名度似乎還不是挺高
外觀看起來很棒！外頭還立著三座騎士娃娃
進入店內我立刻被吸引 沉沉的紅木色點綴著可愛的擺飾
又以蕾絲窗紗和透明珠廉 內斂中帶著古典優雅
古典燈 沉醉的紫色、純淨的透明 以古銅把懸掛
簡直讓人沉醉於這樣奢華的氣氛
即便是區分座位的隔板也是細緻精巧
而座位區很一致 紅色的桌布搭配玫瑰色的布椅超舒服
壁面上的燈飾和吊燈同系列的 整體氣氛很棒！
紅色桌布上鋪上白色大餐巾紙
銀色的餐具亮恍恍地耀眼、透著光的藍色水也很美
MENU 的封面是金色的 而內頁的古典設計簡單又精緻
他的餐點主要有德式香腸、豬腳、套餐
價位190-490元不等
幾乎都是套餐 含麵包、沙拉、濃湯、甜點、飲料 很超值！
【麵包】黑麥佐酸奶
這麵包充滿黑麥的香氣
一邊還塗上酸奶 原本我以為是起士
沒想到竟是口味清爽的酸奶
服務生建議可以先吃原味 我覺得麵包口感有些硬
雖然香但吃起來沒那麼好
如果搭配一起上桌的濃湯倒是還不錯
【濃湯】農夫湯
香甜濃郁的湯 暖暖地讓人很舒服
濃稠的口感讓人有點詫異 但旋即被那溫順的滋味征服
內含有青豆、磨菇、開京香腸、洋芋 美味啊！
【沙拉】油醋水果沙拉
這沙拉我不是很愛 應該說不是很有特色
有點像梅子味的油醋 sauce 酸酸甜甜的
有葡萄、小番茄、蘆筍、美西生菜、葡萄乾、紫色高麗菜絲
整體來說味道不是搭
【香腸雙拼／190元】
這是我們額外加點的 份量十足
四種口味中可以任選兩種
我們點了口味較重的開京香腸和起士香腸
開京香腸除了帶點辣味之外 煙燻味非常重
可能有些人會不喜歡 不過我覺得搭配酸菜非常好吃
起士香腸切開後會爆漿呢！
香濃的起士綿綿膩膩也很棒喔
佐料部分有酸菜、黃芥末、薯泥 可自由搭配
除了單點雙拼／190元之外
也有香腸套餐A、B／390元
套餐A有德國香腸、開京香腸、法蘭克香腸
套餐B義式香料香腸、起士香腸、法蘭克福香腸
喜歡吃德國香腸的人不可錯過！
【套餐：奶油酸菜脆皮嫩雞腿／280元】
據服務生介紹這是在台北熱銷品之一
附上香甜可口的麥飯 可以無限續點
脆皮嫩雞腿那金黃色的皮又脆又香又好吃
雞腿肉的嫩搭配脆皮一起享用
真的就是 ohmimi！
服務生建議先品嚐原味 再搭上 sauce 又別有一番滋味
而這 sauce 有點像比較不濃的濃湯加上比較不酸的酸菜
偏好重口味的我反而比較喜歡原味
sauce 拿來配麥飯剛剛好 香甜可口！
【套餐：多利魚與香煎大干貝佐蛤蜊醬／330元】
一整片的多利魚沒有魚刺 和干貝一樣應該都是用煎的
表面帶點微脆、魚肉卻柔軟鮮美 整體表現非常棒！
干貝當然也是恰到好處的可口
友人很大方地切了一半給我
因此我也得以享用這美味
sauce 的部分比脆皮嫩雞腿的奶油酸菜還濃
雖然吃得到蛤蜊 但那味道並不明顯
只是很香濃的鮮味 整體表現也是滿分！
套餐的配菜有水煮花椰菜碗豆莢、橢圓形紅蘿蔔、花型奶油薯泥
水煮蔬菜我就不多說 我要來大推一下薯泥
綿密鬆軟的口感 伴隨奶香的好滋味 很讚！
【飲料】奶茶、果汁
飯後飲料有果汁、紅茶、奶茶可選
我是個不愛奶茶的人 這次竟然莫名奇妙地點了
而且飯後我因為吃太飽對奶茶更是全無期待
沒想到這奶茶竟然如此香甜好喝
吸一口便是滿滿茶香 一點也不膩人 非常推薦！
【甜點】野莓果凍
果凍是酸酸甜甜的野苺凍
每一口都是彈性柔軟 雖然簡單卻很滿足！
這頓飯吃飽後天空也飄著小雨
但卻完全不影響心情
未踏出店外就讓我決定近期要再去品嚐德國豬腳和風味燒烤什錦
專業的介紹、美味的餐點、優雅的氣氛
如此優質的餐廳 竟不收取服務費
一頓飯吃下來剛好800元
物超所值讓我心滿意足！
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