作者direngray (σ瑕疵品＿ξ)
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標題[食記] 禾玖香酥煎包。
時間Sun Apr 1 19:58:58 2007
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店名：
禾玖香酥煎包
地址：台中市西屯區文華路８號【逢甲夜市】
電話：
0925-391-201
價位(每人)：25~50
停車：機車停旁邊，汽車有技術上困難。...
網誌圖文版。
http://www.wretch.cc/blog/ablack&article_id=14538080。
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那天跟阿補騎車回家的時候，
經過了一間店，
因為阿補很愛吃煎包，
看到整個眼睛都發亮了。
可是一往下看，
夭壽喔！這那裡是個煎包該有的價錢！
於是兩個人邊繼續往前騎邊傻眼於他的價錢的回到了東別。
這間店不在逢甲夜市裡面，
是在盡頭之後再過去的地方。
通常大家逛到鞋店那帶就會掉頭往回走了。
要不是為了回東海順路，
我想我們也不會迅速的發現這間店。
回家之後悠閒的翻著台中板，
忽然發現有板友推荐這間煎包店，
而且，
看起來很好吃！
這是怎麼一回事?!
抱著求知慾的兩人，
（其實只是愛吃吧？！囧rz）
決定第二天再為了煎包衝逢甲！
到了之後才發現餐車旁邊有一大～張老闆娘的玉照，
旁邊還寫著網路PTT熱情推荐XD
我們決定點一個海鮮總匯起士煎包＄５０。
等待的時間真的很久，
走進去小餐車一看，
發現狀況完全顛覆了我對煎包的認知，
老闆，你這是鹹酥雞包吧？
拿到煎包的時候老闆娘一直叮嚀我們要小心燙口，
阿補習慣性的把袋子綁起來，
老闆娘還跑過來說不能綁不能綁，會軟掉XD
然後跟我們說，車上有名片可以拿，
以後要買的話先打個電話來訂就不會等這麼久了。
貼心的小提醒
畢竟逢甲距東海還是有一段距離，
拿到家的時候煎包已經沒有想像中燙了。
上面有紅紅的，是老闆做的記號，好像是打勾。
可能是怕在煎的時候分不清楚什麼是什麼吧！
從背後的鍵盤，可以當比例尺看出他到底有多大。
看來menu上面貼的超大不是唬爛用。
咬了一口之後發現，
裡面有著滿～滿的高麗菜。
神啊！是高麗菜！高麗菜！滿滿的高麗菜耶！
再繼續咬下去，
出現的是一整隻的蝦子！
還有旁邊的蟹腳！
天啊！
這個煎包真是讓人太滿意了！
後來有再帶雅雯去買，
這次是吃到熱呼呼的煎包，
跟買回家的時候不一樣，
真的會燙嘴巴了
因為第一次就吃到了超好吃的口味，
過了幾天之後決定再拉阿補去買別種的嘗試。
我們買了蟹肉口味的＄３５。
上面做的圖案是X，
跟海鮮比起來明顯的小了薄了許多。
咬進去雖然還是可以看到吃到蟹肉，
但滿足感跟海鮮有著天壤之別。
可能因為沒有增加份量跟甜味的高麗菜在裡面了吧！
這間店特推的就是海鮮起士，
接著應該會再去嘗試黃金起士跟薯泥起士吧。
其實這煎包感覺有點像放大版的炸春捲，
畢竟他就是用春捲皮下去包的嘛！
現在他已經變成去逢甲必買的食物了！
雖然跟一個將太蓋飯一樣貴，
但是吃起來卻有極致的滿足感啊。
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推 Aerialy:海鮮的超會爆湯汁喔!! 04/01 20:17
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