[食記]上海新樂園

[creamfish (晴空)]

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店名：上海新樂園

地址：台中市西屯區成都路319號(文心路三段口)

電話：[phone]

價位(每人)：依食種(一盤大約200~400)

停車：停車蠻方便的
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有圖有真相:http://www.wretch.cc/blog/king4&article_id=8269425

星期日應該是生平第一次吃滬菜
也就是所謂的上海菜
能吃到這麼好吃的東西
完全要感謝爐主朋友請的客

上海新樂園在成都路跟文心路口
是一家蠻有質感的餐廳
到那邊應該快12點了~

走進餐廳
30年代的音樂就在耳邊響起
讓人有種彷彿至身於上海灘(浪奔~)
뜊當服務人員帶完位
就開始點菜啦~~

而點菜當然是要交給爐主朋友(客隨主便)

首先上來的是
開胃菜------------花生(0元)

接下來我們點了一壺碳培烏龍茶(30)
真的是好便宜啊!!

點完菜不到5分鐘
菜就陸續上來真的很快
(去之前有爬過文 沒有精華區u大說的那麼慢)

包括烏龍茶我們點了九樣

第一樣
貴妃醉雞(260元)
濃濃的紹興酒味
肉身上海有枸杞提味
入口酒味不嗆
雞肉鮮嫩可口

第二樣
蟹黃豆腐(240元)
注意!!!
千萬別小看這一道菜喔!!
這一道是真真正正真才實料的
濃郁的蟹黃配上滑嫩燙口的嫩豆腐
沒有一般海鮮的腥味
也沒有豆腐搶過主角的口味
蟹黃配豆腐
嗯~~絕配!!

第三樣
寧式鱔糊(320元)
(鱔魚肉也很多.可能餐廳的老闆有來爬過文)
韭黃.薑絲加上鱔魚
現場淋上熱騰騰的熱油
霎時香味四起
讓人彷彿身在天堂一樣!!
鮮嫩的韭黃加上彈口的鱔魚
只有一個"讚"字

第四樣
東坡悶肉(450元.5塊)
當我吃到這一道時
有種
初極狹 纔通人 復行數十步
我是豁然開朗的感覺

瘦肉不黏牙
肥肉不油膩

真的吃到這一道
我差點哭了~

第五樣
菜飯(30元)
本來是要叫白飯的
結果幸好沒有!
因為爐主朋友說:只有菜飯能代表上海啊

第六樣
上海湯包(99元)
會點上海湯包是因為
他是本日的主打星
一籠7顆99元
這一道就感覺普普了~


第七樣
砂鍋什錦(300元)
套句廣告詞
湯鮮 味美 滋味好
豐富的料
還有我喜歡的豬肚

第八樣
豆沙鍋餅(200元)
這是真正的手工甜點
很費時
因為水果吃完了他還沒好(現作的)
甜而不膩
配上紅豆沙
真的是絕品啊!!!

基本上去的情形跟爬文的已經有些不同
服務人員三不五時就會來走桌
不管是沏茶.或是是詢問菜色也已經沒有一問三不知的情形
對於我們一行人來說
菜色真的滿對我們味口的!
比較上個月去過的伍角船舨
伍角應該比較著重在於吃氣氛

報告完畢

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寂寞就像白開水，沒有味道，卻得天天喝。

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◆ From: 220.131.154.81
推 usagi0914:恭喜你吃得很開心，看來只有我遇到地雷吧　XD"真倒楣
※ 編輯: creamfish       來自: 220.131.154.81       (04/17 03:12)
推 magic7:或許大大的聲音他們聽見了XD
推 josee:感覺量好像有點少 吃一頓應該花不少coco吧 XD
→ izzuo:感覺蠻好吃的...但是消費應該不便宜吼?
推 lun0910:上海跟香蕉有啥不一樣
推 hehcs:同一家企業
→ fulins:我來上海快三個月了，也沒吃過純正上海菜@@
→ fulins:都是吃粵、閩菜居多，不過菜飯倒常吃，這邊菜飯很氾濫的