推 silence5:老闆娘真的很有禮貌! 05/27 17:39
推 dotcomer:阿姨人超好的...那個留言版是我同學弄得說XDDD 05/27 21:08
推 chia0727:今天也去嚐鮮了~桂花真的好香好棒呀!! 05/28 21:20
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店名：桂花巷
地址：台中市西屯區文華路191號（逢甲校門口圍牆外）
電話：04-24524067
價位(每人)：35-40元
停車：小巷子停車較不方便，比較建議是停在外面再走進來囉！
個人經驗：福星路上跟小巷子違規停車會有警察開單，
所以保險起見還是多費時找車位囉！
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圖文版: http://www.wretch.cc/blog/ellina&article_id=7210844
位於逢甲大學週邊，看了板上介紹所以跑去當鄉民團，
憑著印象當中的位置，好像就是逢甲大門正前方那條跟夜市相反方向的小巷子。
我跟ＦＩＦＩ走一段路，越走越裡面發現經過很多店家了，
甚至於懷疑自己會不會已經不小心錯過了哩。
走了好一段路，經過逢甲大學的另外一個小門，才見到桂花巷的店面。
生意其實挺不錯的，應該是拜之前有板有在台中板上大力的推薦跟宣傳的緣故。
店面牆面上有桂花巷的介紹跟來由，右下方擺了一張黃色的大紙版，
走近一瞧，嘖嘖，是PTT專屬的留言版耶！
我點了桂花蜜，裡面內容物有西瓜，香蕉，湯圓跟蘋果，
本來還很擔心說這幾項水果放在一起會不會變成”水果拼盤”而跟冰搭不起來？
後來嚐的第一口，發現桂花蜜是很重要的橋樑，
桂花蜜很香，很順利把這幾種不同的水果做了連接，
修飾了香蕉的味道而不會太突兀，同時也增加西瓜的甜味。
桂花巷的冰比起傳統剉冰，我覺得這比較傾向清淡的而且沒有那麼甜膩口味。
因為我自己也有釀過桂花蜜的經驗，知道桂花蜜釀製需要功夫跟時間，
不像糖水只要煮過溶化就可以使用，所以桂花巷價格比較高應該也是情有可原囉！
提醒朋友們記得要均勻攪拌過後再食用唷，不然到後面可能會發生”吃清冰”的狀況！
店面衛生來說，整潔度很高，老闆娘是很熱情有禮貌的人，
我有注意到老闆娘在夾完西瓜之後還會順手把裝西瓜的保鮮盒蓋子蓋起來，
感覺可以說很謹慎地注重衛生。在我們光顧的時候只見到老闆娘一個人在工作，
感覺一下要忙餐點，一下要忙收拾桌子跟整理座位，似乎有點忙不過來。
我就見到老闆娘過來收跟我們併桌的另一對ｃｏｕｐｌｅ的餐盒時，
態度非常謙卑，嘴巴一直跟他們道歉說對不起加上鞠躬，
聽在耳裡真的蠻不忍心的。
後來我在離開之前乾脆把自己的餐盒收一收整理一下，請FIFI幫我拿去給老闆娘回收。
下次如果有板胞們要去吃冰，如果不介意自己動手整理一下桌面的話，
可以舉手之勞收拾一下自己桌面唷。
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