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※ 引述《Aragorn (亞拉崗)》之銘言: : 請問一下東海藝術街有沒有什麼 : 氣氛不錯東西又好吃價位又算合理的店呢 : 下星期朋友生日想去那附近吃飯 : 有人可以推薦一下那邊的店嗎 :) 我剛一個人去酒侍吃中餐回來而已 以下是我PO在大度山食物版的心得 參考看看吧 一如藝術街的高格調風 酒侍在外觀上自然也是極盡雅致之能事 推開玻璃們走進去 左手邊擺設著玻璃杯 上面的架子則有著各色花紋的陶瓷器 眼前映來的是吧台 吧台後有種類繁多的酒及咖啡豆 跟服務生說"一位"之後 便隨著她的引領找個位置坐下 我去時整間店幾乎都以中年人為主 我的橫亙其中稍顯格格不入 無所謂 我是來吃東西的 我選定位做下後 服務生旋即送來 Menu 第一頁皆為飲品 主要為咖啡水果茶一類的東西 單價上皆以70以上居多 第二頁開始便是餐點類 左邊那一面皆為套餐類 一律兩百元 印象中有~~~ 五更常旺 黑胡椒牛肉 黑胡椒肉片......(忘了@_@") 右邊那一面則為當月特餐 屬高銷 800元加一成服務費 即使敗家如我也不免被如此高價震驚 不敢造次 便乖乖點個黑胡椒肉片 在餐點來之前講講餐具吧~~~ 之前有許多版友都說過酒侍的餐具別具特色 的確是如此 上頭有許多彩繪 煞有意思 在餐盤右手邊是刀及筷子 左受邊是叉 前頭則擺著湯匙 右前方有杯墊 上頭是玻璃杯內承冰水 上菜有點久 可能是正值吃飯時間比較忙吧 無所謂 我時間多 慢慢等~~~ 第一道上來的濃湯 內有玉米 蝦仁 蘿蔔塊 豆子 上灑些許黑胡椒粉及Persly 不錯喝 但蠻 Normal 的 前菜就比較有特色了 以蝦子置底 上承九孔 九孔上有一小塊魚肉 週遭有玉米粒及豆子 約灑三四條起士絲拿去做焗烤~~~ 吃完以上兩道 前菜比較讓我有驚艷的感覺 當然那只是單純在賣相上 吃起來的感覺也實在普通~~~ 不過把他拿去用焗烤這點倒是蠻有意思的 之後便是等主菜了 在這之前服務生先問我需不需要餐前酒 有紅酒 白酒 香檳(還有一個我忘了) 我選擇紅酒 紅酒是以高腳杯裝承 所謂品酒品酒 是酒輕啜一口不入喉 慢慢讓舌頭接受他的刺激 一開始舌頭便被苦澀的酸給麻痺 但入喉後的回甜卻使得這股麻痺舒展開來 頗有意思 接著便是主菜 分做兩盤 一盤是黑胡椒肉片 內中除了肉汁之外 有放洋蔥 蘑菇 另外最特別的要算是他放了"桔絲"(如果我沒猜錯的話) 就是金桔的皮切絲下去提味 所以肉片吃起來有種天然的甜味及芳香 另一盤則放一球炒飯 青椒片 炸馬鈴薯塊 玉米片 青椰菜 以及用錫箔紙包起來的牛肉棒 東西都蠻普通的 炒飯其實就我來看是不及格的 飯粒都黏在一起 炒飯該是要粒粒分明的 下來便是甜點~~~ 應該是千層糕吧我猜 方塊狀 分兩層 上層應該是用起司做的 下層則是花生粉壓成的 上頭再點上一滴滴蜂蜜 點綴上一小片葉子(可以吃 但不知道是啥@@) 吃起來酸酸甜甜的 然後就是餐後飲料了 我點的是"酒侍特調咖啡" 我承認我不懂喝咖啡 所以這邊我就無法做介紹了 不過我有觀察一下他煮咖啡的方式 它是用咖啡豆自己店裡用機器壓成粉 然後用蒸餾瓶將粉與水一起煮 再滴入底下的玻璃瓶 然後倒入咖啡杯~~~ 好 來做個小結吧 兩百元加一成服務費共兩百二 我覺得就食材來說 其實都滿普通的 沒這價位 要說會貴的話大概就是貴在裝潢 咖啡 餐具 酒 還有調理吧~~~ 要說美食的話還談不上 不過整間店的氣氛很好 我不排除再去吃的可能 也許去那邊喝喝下午茶或咖啡或稍晚一點跟朋友去品點調酒 會是比較划算的消費方式吧 小記~~~ 她們的服務生總管似乎對我蠻有興趣的~~~ 一直要我跳槽去她們那邊打工@_@ 嗯~~~我承認那服務生總管姐姐是蠻有氣質的 不過我老闆對我很好 我只能Say No 我怎麼知道他是總管呢??????感覺吧 如果他不是管事的 幹嘛那麼雞婆叫我跳槽(笑) 還有 我在吃甜點時我隔壁桌做了兩個漂漂的學姊唷(應該是學姊吧:p) 害我小鹿亂撞了一下 >\\\< -- 我的無名相簿 歡迎指教^^ http://www.wretch.twbbs.org/album/homing -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.170.78