[心得] 豐原好吃的肉丸

[roromsu (簡單的幸福)]

※ [本文轉錄自 TaichungCont 看板]

作者: roromsu (簡單的幸福) 看板: TaichungCont
標題: [心得] 豐原好吃的肉丸
時間: Sun Feb  4 17:55:32 2007

好像還蠻多人愛吃肉丸的:P
我也是個　超愛吃肉丸的小孩
連到了永和生活　都要吃遍永和的肉丸才甘心
可是卻找不到一家　像家鄉那麼好吃的肉丸店
(p.s我對肉丸真的很挑)
來推薦一下好吃的肉丸好了　

☆沒有店名的攤販：(白色招牌：魚丸湯20、肉丸30)
　　　　　　　　　南陽路上靠近國民新村巷子口
　　　　　　　　　從南陽山那邊過來還沒過威斯麥牛排
　　　　　　　　　位於米店正前方　對面是"江大房麵包店"
　　　　　　　　　營業時間：晚上7點才開始一直到半夜收攤

　　　這家我從小吃到大，吃到連我爺爺老闆娘都認識@@
　　　吃了20多年了，好滋味還是一樣沒變
　　　他只賣兩種東西：肉丸30元、魚丸湯20元
　　　我每次都喜歡點一份，也不過才50元，可以吃很飽(對女生來說啦)
　　　這家是我目前為止吃過那麼多家肉丸心中的第一名^__________^

　　　皮薄　內餡除了肉還有包一些筍子(正方形的筍塊)
　　　但是筍子卻不會味道太重而奪去了肉的香氣
　　　(我吃過很多肉丸筍子味道太酸太重　覺得根本在吃筍子肉丸~_~)
　　　魚丸湯一碗會給6顆白色小丸子，也就是俗稱的"脆丸"
　　　湯喝完了還可以免費續湯
　　　脆丸很脆很香喔，每次我都跟我妹搶呢...
　　　我只要回豐原，都會去買來當宵夜吃，超級好味道，推推推～～～
　　　p.s他旁邊那家賣麵的攤販也是一樣開超久了，也很好吃唷
　　　　 排骨米粉、米糕、切仔麵、陽春麵...都很好吃唷^^

☆廟東裡面的金樹鳳梨冰：廟東裡面

　　　這家除了鳳梨冰不錯，冬天也會賣肉丸(夏天賣涼丸)
　　　他的肉丸也好吃，也是屬於皮比較薄的那種
　　　但是有點小顆XD　我是女生吃一顆不會飽
　　　
☆廟東正老牌肉丸：這不用多說了吧，到處都有介紹XD

    　我從小時後20元吃到他現在變成30元:~
　　　熱騰騰的時候很棒，皮比上述兩家再厚一些，肉也比較大塊一點
　　　淋在上面的醬料給的很足，還提供免費的菜頭湯享用
　　　(用茶壺裝，吃完肉丸可以倒在碗裡喝，很好玩)
　　　我每次都是吃完肉丸後，剩下的那一點醬汁再加上湯，哇　就更甜囉
　　　不過有點油，但是可以喝的很開心，碗也清潔溜溜XD

☆吉本肉丸：三民路上跟信義街交叉口附近

　　　這個也是傳聞中好吃的肉丸店之一
　　　工作的時候曾經慕名而去，可是覺得還好而已><
　　　但是怎麼吃還是比在台北吃的好吃
　　　比較小顆，也有點油

☆廟東五路清蒸蝦仁肉丸：廟東巷子跟中正路交叉口，廟的隔壁
　　　　　　　　　　　　愛的世界對面

　　　其實這家肉丸是這幾年才開的，可是媒體爭相報導，
　　　變的好像他是老店一樣XD  (他大概我上技術學院才開的也　冏)
　　　很特別的做法用清蒸的，傍晚才開始賣，3顆40還50元
　　　小小顆裡面都會包一隻完整的蝦仁，皮黏黏軟軟的，
　　　內餡有肉跟蝦仁，配上店家的醬油膏跟辣椒，真是美味
　　　是屬於吃不膩的肉丸，但是只能吃巧不能吃飽
　　　品嘗完之後通常還會買別的東西吃才會吃飽^^"

☆金樹or新金樹肉丸：金樹-府前街跟信義街交叉口
　　　　　　　　　　新金樹-南陽路上，南陽國小斜對面，土地公廟旁邊

　　　這兩家是親戚開的，小時後吃過，鳳梨冰不錯
　　　長大後有一次再去買肉丸，可能是自己喜歡薄皮的
　　　就覺得這家皮太厚，就不愛了^^"
　　　不過這家在豐原也算小有名氣，想吃的人還是可以嘗試看看

☆豐榮肉丸：這家我前一篇文章就有提過，就不多提了^^"

以上是我吃過覺得還ok  or不錯的肉丸店家
也許豐原還有更好吃的也說不定
期待大家去發掘囉^^

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推 loveloveyou:豐原的東西最好吃了 ^____^ 蚵仔煎也一流
推 CKM:肉圓!!  下次去署立豐醫的時候順便去啃!!
推 apon17:廟東肉粽對面 也有一家肉圓 那家跟金樹好像是同兄弟開的
→ apon17:原PO這幾家除了蝦仁肉圓外 其他都是我從小就吃到現在的^^
→ CKM:阿胖  要麻煩你帶路囉, 肚子餓了啦
推 apon17:OK拉!!! 各家特色不同...我覺得金樹皮比較厚 可是Q ^^Y