[轉錄][食記] 台中出一張嘴燒烤+火鍋吃到飽

[frankiori (WeCan)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: mrshisoka (我愛張學友) 看板: Food
標題: [食記] 台中出一張嘴燒烤+火鍋吃到飽
時間: Sun Jan  7 23:04:03 2007


   餐廳名稱：出一張嘴

   地址：台中市公益路77號
   電話：[phone]

   價位範圍（每人）：星期一~五，中午&宵夜：$389+10%
                     晚餐&假日：$489+10%
                     開幕期間(到1/14)免收服務費和飲料費

看前面的食記評價有好有壞
不過我真的要大推這家店！

我跟朋友是元旦1/1去吃的
原本要跨年那天去吃，不過$650實在太貴了，而且我們又不喝啤酒
1/1也算是假日，不過是開幕期間免收服務費和飲料費，所以價位每人$489

他們一樓只有服務台，吃東西是在二樓
我們剛上去的時候有點傻眼
因為前一天是跨年夜
廚房整個像是被翻過來一樣，鍋碗瓢盆堆滿地
心裡暗暗的希望待會端出來的盤子千萬不要還油油的......
而且桌上的烤肉夾和裝冰淇淋的碗全都沒有
應該是還在洗吧
不過我們一反應他們就馬上補齊了

後來冰淇淋也是缺很多，不過我們也是一反應他們就補齊
關於缺東西這點我們並沒有特別的覺得服務不周
我認為只要反應而服務生也有回應就是好的服務
況且前一天是跨年夜，一定忙到不行
這也算是我們對於服務業的體諒吧！

服務生來點菜的時候態度都非常好
上菜也很快
當然出來的盤子並沒有油油的，排盤看起來很乾淨好吃
肉和海鮮都很新鮮

特別推薦的有：

※神奇豬五花
這個真的一吃就整個上癮！雖然板上很多人推夢幻牛五花，不過我覺得牛五花真的太油了
，豬五花的油脂剛剛好，肉汁也很多，真的不需要沾醬只要灑點鹽巴就非常的好吃！我們
一直不斷的續點，吃完還想一直吃，意猶未盡

※豬腰內雪花肉排
這個看起來好像很硬很乾的樣子，不過其實非常的軟嫩多汁，油脂比五花肉少，吃起來很
清爽

※無骨雞腿肉
他們的雞腿肉真的非常的好吃！又嫩又多汁，而且已經有切成一口大小所以也容易熟，這
也續點了3次~

※月見牛五花(火鍋料)
因為一去就一直吃燒烤，後來才想到火鍋也有肉，所以點了這道。牛五花上面打了一顆蛋
，把蛋抹在肉片上後下去涮，哇塞~~入口一下就滑下喉嚨了！而且燒烤比較油膩，因此吃
到這麼清爽的肉把胃中的油膩感都去除了，非常棒的一品。不過已經吃了太多的肉，真的
吃不下了所以沒有續點orz

沙朗和菲力其實也滿好吃的
不過因為切的太小了很難掌控烤的時間
吃起來也沒有這麼過癮
沒有吃到漢堡肉也是一大遺憾

從頭到尾我們都沒有沾醬，真的灑點鹽就很好吃了

我們吃了非常多肉，所以海鮮沒有點很多

他們火鍋的湯底很好喝~我們點了一般的白湯和羊肉爐
湯喝下去不會有加了味精的不適感，很鮮甜
青菜也很新鮮
可惜沒有吃到太多肚子就飽了
建議要一邊吃燒烤一邊吃火鍋的菜
才不會這麼容易覺得膩

吃過的菜色唯一不推的是雕魚肚
完全都是油！
越烤越軟最後整個黏在烤網上
想說點了就勉強吃ㄧ口......
一吃馬上吐出來，因為就完全都是油！
非常的可怕~~

最後當然就是冰淇淋囉~~
等我們吃完烤肉後，冰淇淋也全都補齊了
有的口味的確比較難挖，不過也只是少數
而且也可以拜託服務生幫你挖~~
冰淇淋我們一人都吃了10幾球，真的超好吃的！

Movenpick的夢幻香草、黑醋栗、金典巧克力
明治的抹茶、芒果
卡比索的花生巧克力、、草莓、薑汁
每一種冰淇淋的用料都很實在，外面一般燒烤附的冰淇淋完全不能比
就算沒有 Haagen-Dazs根本也無所謂
這三個品牌就好吃到不行了
況且這麼多口味也吃不完
唯一不推的是明治的養樂多口味
吃起來有藥水味

※對要去吃的人的建議
1.趕快在開幕期間去吃，便宜了一百塊也覺得很棒
2.參考他們網頁上的"烤肉密技"http://www.just-eat489.com/menu_04.php
  才能吃的美味又值得
3.不要點拼盤，拼盤上有很多比較便宜的東西，吃完拼盤之後自己想吃的東西就吃不多囉
  ~~~還是自己單點自己想吃的東西比較划算
4.有缺什麼東西直接跟服務生講，不要暗自抱怨，相信他們的服務會讓你們滿意
5.如果怕上菜太慢服務不夠好，不要假日去吃

吃過之後一直還想再去~~
我跟朋友已經又訂了位子打算去慶生！XD

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