店名： 多喜福 日式麻辣優質火鍋
地址： 台中市西區精誠路238號
電話： 04-2329-5055
價位(每人)：吃到飽，午餐289/人，晚餐329/人，假日一律329/人，另加一成服務費。
營業時間：AM11:00-PM12:00
第一次聽到多喜福的時候，還以為主任唸錯了多喜田，
我只知道多喜田麵包店，沒聽過多喜福火鍋店XD
那是經理朋友開的店，約了我們部門同事一起去捧場，
那時候是十一月的事了，今天剛好大姊來找我，說想吃火鍋
一時間沒啥好選擇，想吃的迦南園滿到爆，就轉過去再吃一次多喜福
第一次對它的印象是還不錯，所以今天才會再次去捧場
多喜福整體感覺跟輕井澤還滿像的，深色的日式裝潢，用餐環境還滿舒服的
鍋底湯頭有兩種可以選擇，日式跟麻辣，另外還有素食鍋
我們分別點了日式跟麻辣的湯底，一開始會先上龍蝦沙拉跟蝦漿跟菜盤，
龍蝦沙拉可以無限點，吃得到龍蝦肉，吃起來滿鮮甜的，
蝦漿我很推，放在剖開的竹子裡，撥到湯裡滾一下，很新鮮，
吃得到整隻蝦肉，只可惜每人只限點一次，
日式的湯很清淡（沒啥味道），可以把玉米、南瓜…放下去煮湯
麻辣的湯對我這種有點怕辣的人，覺得還滿剛好的，
麻辣鴨血放下去煮也很夠味，一連點了六盤鴨血來吃，連大姊也稱讚，
多喜福的菜色選擇還滿多的，肉類比較少，只有七種，有牛羊豬，沒雞肉片，
海鮮約有二十種左右，整體而言都滿新鮮的，我只吃了鯛魚片跟花枝漿，
未來的姊夫點了魚下巴、旗魚片、章魚、干貝、扇貝…，也都覺得新鮮好吃
火鍋料也約有二十多種可以選，餃類、起士包、米血、巧之燒…等。
也有白飯、麵條，高麗菜、金針菇、青江菜…等等，將近十種的蔬菜，
還有研磨咖啡跟茶包，超過四十種食材可以選擇，菜單就印在餐墊紙上，
服務生很勤勞的來收桌面，及時常詢問要不要加湯或加點菜色，
醬料是自助式的，選擇也有十種左右，
飲料也是自助式的，有柳橙汁（據我姊不專業的判斷是說味全牌的）跟玫瑰果茶
還有可樂、芬達、雪碧喝到飽，還有明治冰淇淋，上次吃到二種口味，
今天有抹茶、紅豆、萊姆葡萄三種口味，超好吃的
今天跟上次一樣，吃得很撐XD
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今天去的時候只有一桌客人（冏），他們走了就只剩下我們這桌三個人
以它的價格跟食材來評比的話，我是覺得還ok，不算很貴
只是不曉得為啥生意都不太好，上次去也是，這次吃也是，
猜想可能因為是新開的店，而且附近吃的選擇也很多，再加上宣傳不太夠，
所以整個生意好像沒有很好，服務生都比客人多（冏）
結帳的時候，服務生送了三張50元折價券，
有興趣要去吃的版友可以來信跟我索取，去試吃看看嘍~
ps.有個服務生超像丁小芹，我跟我姊說，但他不認識丁小芹orz
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。熊。
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