推 x3981:這家也是認識的開的Orz... 04/29 02:35
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想當初覺得自己真的厚臉皮地跑去問不認識的格友,可不可以跟你合購焦糖蜂蜜紅茶啊??完全都沒考慮人家方不方便、認不認識我??
幸好美麗大方的格友馬上轉讓一盒焦糖蜂蜜紅茶給我,嗚嗚~~~真的是太感激啦!!
於是就一起約吃飯兼拿紅茶包。
這家日式定食專門店,其實我已經注意它好久啦!!
打從它在裝潢,試賣特價,到現在絡繹不絕的人潮,終於可以一嚐它的美味。
木製的裝潢就是感覺很日本風~~~門口還有一組桌椅跟等候區!!
整間店走的是日式清爽風格,門口兩旁的柱子還有2個燈箱,一個是店名、另一個就是可愛的武士對妳鞠躬的圖案(這個玩偶可以在櫃臺看到喔)。
門口有一個可愛的七彩小立版,上面寫的多是一些招牌的餐點和今日特餐。
竹枝編的Meau,看起來質感就升級不少
(比起一些簡餐店用塑膠板菜單,唉~~~感覺就差很多!!)
這是主餐區~~~(其實還有拉麵喔)
這是單點一品區~~~(不只這些啦,一品區約有一頁半,約18種餐點)
請服務生幫我們介紹之後,點定食還可以加66元升級為豪華套餐(多一份飲料、甜點、水果,一般套餐則無,但有一杯附餐紅茶)!!
這是基本菜,好像是每份餐都附的沙拉(用的是油醋醬)
還不錯吃,但是我個人覺得偏酸!!
(謎聲:但是可以請主廚把蕃茄稍微對切嗎?用圓筷夾整顆蕃茄,真的是考驗我的筷工啊!!)
沙拉都還沒用完(其實東拍拍、西拍拍的),我的餐點一下就上來。
這是蒲燒鰻魚飯定食~~~
旁邊還有2盤小菜,一碗味增湯。(基本配菜)
一上桌,大家對於鰻魚的大小還蠻滿意的,嗯~~~還挺大片的!!
鰻魚感覺軟嫩可口,味道也不會過鹹或過甜(有些店的醬汁真的過鹹且甜)
而且裡面的米飯沾著醬汁,真的是讓人一口接著一口。
裡面還附一小撮的紅醃薑,可以降低鰻魚肥嫩油膩的感覺。
裡面還有一個我最愛的半熟溫泉蛋,我超愛把蛋液和白飯一起吃,
那種美味真的是無法形容的好!!
味增湯~~~我好喜歡這個半圓狀的碗,不知道要去哪買啊??
滿滿的豆腐,味道還不錯,但是我喝的時候有冷掉,不然應該更好喝!!
小菜 1 ~~~蝦卵櫻花蝦吧??不要懷疑,他真的只有這一些!!
用那麼大的盤子,份量只有一點點。老闆,妳可以多放一點啦!!味道還不錯喔!!
小菜 2 ~~~涼拌蟹肉小黃瓜。
朋友點的玫瑰鹽牛小排套餐~~~
朋友還貼心地分我2塊牛小排喔,還蠻好吃的,牛小排稍加咀嚼就入口即化,
沾上玫瑰鹽還蠻好吃的, 只要不沾太多,第2塊沾太多就~~~唉!!
左上邊邊的3個沾料(上而下):七味粉、玫瑰鹽、胡椒(??)
(謎聲:我還是不懂玫瑰鹽的好,只是沾這個鹽,有覺得牛排的味道變的還不錯)
朋友點的醬烤燒雞定食~~~
烤雞的風味非常好,雞肉也不會乾乾柴柴的,而且鮮嫩多汁。
唯一缺點:就是有點小塊﹛I!)
定食會附上的白飯,上面灑滿海苔粉,還附一片海苔。
單點一品1~~~可樂餅(前:蔬菜口味、後:咖哩口味)
現炸的可樂餅,一盤有2種口味。
我覺得比樹太老好吃,因為樹太老的外層麵衣比較硬脆,而大戶比較酥。
而且上次去吃樹太老時,因為是剛炸出來,小姐也沒通知,一咬下,馬上就被燙個滿嘴,還燙到起泡。
而且我覺得大戶的內餡比較有味道,可能是有用咖哩增加風味,反觀樹太老只有馬鈴薯的原味,需要靠調味料來增加味道。
單點一品2~~~揚出豆腐
剛上桌時,柴魚片還在飛舞,看起來真的非常賞心悅目!!
以蛋豆腐為底,炸過之後,再淋上日式醬汁和青蔥及少許七味粉,真的非常喔依系!!
一般定食附餐飲料~~~普通的紅茶。
過甜、普通,讓我真的好失望喔!!
加價豪華套餐的甜點和水果、飲料~~~
哈密瓜~~~聽說蠻甜的!!
有加價的感覺就不一樣,但是問我滋味??聽說還好~~
ㄟ~~~我沒看錯吧!!竟然有幽靈調味罐!!
原來在餐廳後方的吧台有看到之前在Lesson One裡的幽靈調味罐,不同的是這裡是黑白款,而Lesson One則是全白款!!
旁邊的小缽是裝七味粉~~~喜歡的人可以自行添加!!
黑色的是胡椒,白色的是鹽巴~~~
相親相愛地再來一張擁抱!!
好了,要回家啦!!跟大家說掰掰啦~ꄊ
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◆ From: 125.231.126.62
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店名:台中-日式料理-大戶 拉麵‧定食專門店
地址:台中市大業路242路
電話:04-2328-2000
價位(每人):200~300元
營業時間:不知道,名片上沒寫,但應該是正常的用餐時間
停車:機車還有位子,車子就不太好停,但可以停到家樂福
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網誌圖文版: