作者akumo (阿庫毛-我也想去春吶)
站內TaichungBun
標題[食記] 樹太老
時間Sat Apr 7 23:46:37 2007
====================================
店名:樹太老 日本定食專賣
地址:台中市精明二街
價位(每人):128+10% up
停車:不方便 (請盡量步行)
====================================
樹太老到底有多老?
.....雖然我一直覺得這個涅他有點冷就是(苦笑)
今天衝團了...難得一次能逛到百貨 誠品跟吃好料
(話說今天中午我也有發文找團..可惜沒人理我 還是正咩吃香...>///<)
一行四個人 來到緊鄰精明一街的隔壁條...精明二街
找到之前預定要去的這間店 樹太老日式定食
話說之前看到廣告跟食記 就有想來的衝動
雖說常經過 無奈離家有點遠 (文心店離常走的路段也有段距離...)
就沒機會進來 直到今天
原本以為會像元定食(註:麻布的關係店)那樣 有比較多樣化的選擇
不過 MENU東看西看 好像都是以"豬排"為主做變化的定時餐點
看來 我是進到一間"日式豬排定食"餐廳了...
裝潢普普 往上看還會看到通風管在跟大家SAY HELLO
入門口有點狹窄 感覺刻意要營造出日式餐廳氣氛
可惜少了點感覺跟氣氛 沒值得令我驚豔之處
(說為小間的大眾食堂也不為過...)
我們從進門 坐定位 到真正有人端茶上桌跟菜單上桌
大概有快十分鐘沒有人理會我們四個大聲聊天>///<
而且最後來的是一位見習生 匆匆忙忙端上麥茶跟菜單 (話說我們自己都已經劃好了)
可能剛好是遇到服務人員交接班的時刻還是剛好客人很多...辛苦了
四份餐點中 有兩份是味增豬排 一份是藍帶豬排(起司) 一份是咖哩豬排烏龍
後兩者的口味我沒試到(又不是自己的女友 哪敢這樣嚐味道)
就單就我自己點的餐點做評論了
餐點中 除了主菜(味增豬排)之外跟飲料甜點之外
其他的白飯 小菜 味增湯似乎都能續點 原本對我而言是個很大的賣點...
不過似乎也不像以前這麼會吃 頂多也再續一次就滿腹了
味增屬於甜度遠大於鹹度的味道...一度讓我懷疑這真的是味增豬排...
雖說不是一開始就淋上去 可自行斟酌醬量
但說實在以這樣的口味 沾了太多醬汁反而失去豬排的味道...
豬排有分成兩種(不是全部都是) 我點的腰內肉是豬肉裡面比較軟嫩的
當然想吃稍微口感一點的 可以選里肌肉
厚度應該是滿意了 不過麵衣似乎是有點不夠貼緊肉面...切開一整個就散掉了有點可惜
[話說阿庫毛也曾經在養老乃瀧打工一陣子過 對豬排特別講究 囧]
其他的....沒了.......
要給評價的話可能只會給68~73/100這樣吧!?
原本看板眾說會過硬的豬排似乎沒有真的那麼硬 所以算是扯平其他的缺點
但由於真的沒有過於令人驚豔的地方 分數自然給不高...
--
.............講吃的 我有這麼毒舌??
--
PHOTO http://www.wretch.cc/album/akumo 這年頭...
MSN akumo2001@hotmail.com 好像真的連真相都不真相了...
...連結內有恐龍一匹 (口恐!!)....
偏偏要在PTT混...
乎撘啦(* ̄? ̄)ノ■☆■ヾ( ̄? ̄*)杯底不能養金魚 沒真相還真萬萬不能...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.30.157.185
推 ahku:CC 我可寫不出這樣的食記阿 冏 04/07 23:48
推 sming:呼~我吃文心店~覺得算中上 不過也不是特別好吃~^^ 04/07 23:49
→ sming:它的腰內肉不好吃 不要點這種 04/07 23:50
推 fatmi:第一次去吃覺得豬排又大又厚又嫩~多吃幾次每況愈下...囧||| 04/07 23:49
→ sming:腰內肉應該要嫩又帶汁 可是我吃到的是乾的T^T 04/07 23:51
→ fatmi:豬排越來越小越薄那也就算了,可是連肉都變的好硬!!~"~ 04/07 23:51
→ fatmi:之後都就再也不推薦人吃了...公益精誠都一樣變差了耶= =a 04/07 23:52
→ fatmi:好幾個月沒去吃了,也或許他有改善也不一定啦! 04/07 23:53
推 akumo:我是不知道之前說"硬"是多硬啦 個人感覺不同... 04/07 23:55
→ akumo:只是 我是覺得今天的我還能接受...單就肉片的感覺 04/07 23:56
推 mimikchen:冒昧問一下原po,你是不是姓鄧....?? 04/07 23:56
推 lightchia:我吃過咖哩事典的藍帶豬排!超 好 吃!! 04/07 23:57
推 nicklee0921:今天精明店有個很可愛的實習生耶>////////< 04/08 00:02
推 akumo:可愛!? 平瀏海那個? (丟) 04/08 00:03
推 loiter:推一下fatmi 半年前第一次去整個超驚豔! 豬排真的很好吃~ 04/08 00:11
→ loiter:結果今天一去.....我只能說我對不起我的團員們 (跪) 04/08 00:12
→ akumo:(拍) 04/08 00:15
→ ahku:團長 還不錯吃啦 拍拍 04/08 00:27