作者aiu (Irene)
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標題[食記] 京華煙雲
時間Tue Sep 11 13:15:55 2007
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店名:京華煙雲
地址:台中市五權七街57號
電話:04-2372 5066
停車:綠園道停車格
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photos
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dechoc&book=143
驢打滾
這是每次必點的點心
糯米蒸熟的驢打滾淋上甜而不膩的桂花醬
再沾點花生粉 讓清香在口腔中溢散
人生一大享受阿
送上桌的時候服務生很貼心的提醒要趁熱食用
可是...明明就已經不熱了...
桂花雙糕
這次的桂花醬特甜,影響桂花雙糕的爽口
炸銀絲卷
銀絲卷比較綿密
附煉乳
蜜汁火腿
前幾天在天母的溢香園吃到用土司夾蜜汁火腿,一點也不搭。
京華煙雲的蜜汁火腿用略乾的四方餅包蜜汁火腿及蓮子,
(恩 眾多蓮子中只吃到一個沒有挑出蓮心的)
少了炸豆酥的酥脆,蜜汁稠又甜,
整體搭配起來不太平衡,天香樓的好吃許多。
爛悶白菜
白菜切絲搭配筍絲、肉絲和香菇絲燜熟,很香很軟,
尤其適合牙齒不好的老人家。
蔥烤排骨
重口味,很下飯,排骨先炸再烤,吃起來外硬內滑。
缺點是,排骨骨頭碎成片片,不小心就會被扎到。
飯後照樣有飲料和水果。
結論 蜜汁火腿是地雷。
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◆ From: 203.64.246.19
→ usagi0914:我有vip卡 09/11 23:40
推 JohnnyT:不錯吃 另外樓上的生日該不會是914吧? 09/12 00:47