推 bearcarter:這家其實不差,只是以前吃了一堆怪怪東西,有點恐懼... 12/21 14:10
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阿忠海產很青，在台中想吃新鮮的海產來這準沒錯~
首先，會送上招待的花生小魚，然後開始點菜
其實可以忽略那一大本厚厚的菜單，直接問店家今天什麼最新鮮~
像今天就吃到青花蟹、石蟹、劍蝦和紅加旺，這幾種食材都不是常有的:)
劍蝦(厚殼蝦) $240
劍蝦是從嘉義外海捕撈上岸的野生蝦，不是每天都吃得到的喔~
蝦殼硬，不會跟蝦肉黏在一起，超好剝的~
與新鮮的沙蝦比起來，肉更甜!
海膽炒蛋 $300
每次吃到的海膽口感都不太一樣，有時軟有時脆
老爸覺得生一點比較好吃
每次都點的櫻花蝦炒飯 $80
本來想點金瓜米粉，可是我們家的主要戰力不同意>"<
青花蟹&石蟹 ($210 $380)
這是季節性的。
而且是新鮮現殺的喔~~
我們本來在兩種螃蟹中猶豫到底要點哪一種
店家就把兩隻還在口吐泡泡的螃蟹拎出來給我們看
青花蟹的外殼煮熟之前真的是青花瓷的顏色!!!很漂亮唷~
基本上，青花蟹的肉質較細較甜，石蟹則是肉多吃起來較爽快^^
我覺得兩種都蠻好吃的啦
蟹類採秤重計價，青花蟹一兩30元，石蟹一兩25元
炒空心菜(招待)
竹筍蟲 (招待)
現在對竹筍蟲已經無所畏懼了
澎湖高麗菜乾炒三層肉 (招待)
大推~
來自澎湖的高麗菜乾經過海風的洗禮，爽脆甘甜
烤紅加旺 ($1050/15兩)
點菜的時候，店家有特別聲明這條魚價格不便宜
雖然有報價一兩多少錢，但我們一點概念也沒有
結帳的時候才領悟到...真的不便宜耶
紅加旺的魚油過於豐富
不太合我們的胃口
小宇說沾點胡椒鹽比較好吃
最後是招待的餐後水果-柳丁
今天晚餐除了那條昂貴的魚以外其他菜色都很滿意，不過至少我吃過紅加旺了>///<
不知道下次造訪阿忠又會有什麼新鮮的食材出現，期待ing~
延伸閱讀
三訪阿忠澎湖野生海產 http://www.wretch.cc/blog/dechoc/9327216
二訪阿忠澎湖野生海產 http://www.wretch.cc/blog/dechoc/9322333
初訪阿忠澎湖野生海產 http://www.wretch.cc/blog/dechoc/9230588
阿忠澎湖野生海產
台中市東光路62號
(04) 22137677
平價海鮮，大宴小酌
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