[食記] [台中] 北平烤鴨

[pure816 (玫玫)]

店家類別：食
(類別請填寫食衣住行育樂)
店家分區：西區
(分區為台中分區,例如北屯區,西屯區等,可介紹台中縣之店家)
店家評價：良
(優良,良,可,劣,惡劣)

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店名：北平烤鴨
地址：台中市美村路一段214號
電話：[phone]
停車：機車易
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詳細圖文版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13592944

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　　前幾次經過美村路時，瑋瑋就一直說這家北平烤鴨超好吃。
　　可惜排隊的人潮太恐怖，而我們也被其他小吃餵得飽飽的。
　　這次能買到，也是誤打誤撞的啦！
　　可能是因漲價的關係，以至於烤鴨並沒有太快售罄，讓我們剛好買到倒數幾隻中的半
隻烤鴨。
　　（我們到時已經七點多了，聽說之前賣180元時，不到七點就沒烤鴨囉！）


　　，晚餐及宵夜就是這價值220元的烤鴨囉！


　　美村路的北京烤鴨，與一般烤鴨店一樣可分為三吃。
　　單吃鴨肉的鮮美。
　　鴨皮帶肉與蔥段加甜麵醬一起包入鴨餅中，享受美味的三重奏。
　　片剩下的帶骨鴨肉則以大火快炒，可以大快朵頤地啃骨頭。

　　不過，不曉得是不是從美村路回東海的路程稍遠？
　　片下來的鴨皮不夠香Ｑ，鴨肉稍嫌乾澀，減低了一、二吃的美味。
　　但幸好三吃讓我領略到何謂吮指之樂。

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等待　那一季的玫瑰　
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◆ From: 114.137.21.131
※ pure816:轉錄至看板 Food                                         09/09 18:18
推 vbnm123:我記得這家叫"真好味"吧??
→ vbnm123:美村路公正路口
→ pure816:不，我有拍招牌，這家的確是「北平烤鴨」
推 asters:上次買整隻~的確沒很好吃
→ rhizotonia:如果是1F說的那家，我覺得不值得排隊買= =
推 dance4what:我記得也是"真好味"呀  還有一隻傻呼呼的"唐氏鴨"
→ dance4what:我媽以前也有排隊買給我吃  好像都差不多耶
推 SU28:我排過這家，但比較推薦台中高農對面那家！
推 sam90428:我覺得還不賴阿~"~
→ kentan:不難吃  但是也覺得不值得排隊等
推 anykc:這家真的讚~~只是你拿回東海太遠了 所以比較乾