[食記] 沙鹿火車站前水煎包

[pure816 (玫玫)]

店家類別：食
店家分區：沙鹿鎮
店家評價：良

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店名：沙鹿火車站前水煎包
地址：在面對沙鹿火車站的巷子入口左邊
　　　（肉圓春的斜對面）
停車：汽機車皆難
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詳細圖文版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13589880

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　　既然已經來到沙鹿，當然要到沙鹿火車站前菜市場逛逛囉！
　　剛剛雖然吃過令人不甚滿意的生煎包，不過火車站前的這家水煎包就真的很好吃了。

　　人客啊！
　　你有看到攤子前那些嗷嗷待哺的人兒，專注地看著鍋裡的水煎包的外衣從潔白變成誘
人的焦黃。

　　等老伯伯利落地把水煎包放到鍋旁的鐵籠裡，人們早就拿好鐵夾與塑膠袋將它們秒殺
。
　　動作慢的人，嘿嘿，只能等下一鍋囉！

　　再等待的時候，看到一旁有另起油鍋在煎餅，就一併買來試試。
　　有甜的紅豆跟鹹的高麗菜兩種口味，如果我沒記錯，一張餅的價格都是10元。

　　高麗菜煎餅與水煎包的料其實都一樣。
　　以價格而論，7元的水煎包勝出。
　　以速度而論，煎餅較快取得。
　　以口味而論，煎餅的口感較為酥脆，水煎包則多了一點麵粉香。
　　所以究竟何者勝出，就看你愛哪一種口味囉！
　　不過，以新竹人的我來看，無論哪一種，都是超級便宜又好吃的啦！

　　對了，差點忘了說，這家加醬料的方式是，戳一個洞將醬料加入內餡中。
　　因為醬料與內餡超級搭配，可別忘了加，而讓美味降級喔！



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等待　那一季的玫瑰　
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※ 編輯: pure816         來自: 114.137.43.97        (09/05 21:03)
→ panagd88:21152 ?
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→ panagd88:喔喔!! 不同家喔.....
※ pure816:轉錄至看板 TaichungCont                                 09/05 21:05
推 labaptt:我也以為同ㄧ家= =
→ pure816:抱歉，網誌是寫在一起的，PO在這時動作太慢，所以分開來了
推 TearCry:對 這家超好吃 而且豆漿也才5元(不知現在漲價沒)