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地址:台中縣大雅鄉民生路一段42號 電話:04-25670922 無音樂圖文版:http://www.wretch.cc/blog/Gozo0709/7403521 很久以前就想來打篇康久的食記,這間麵包店是爸爸朋友開的 在大雅應該小有名氣,我們一個星期大概會買個兩三次, 因為照片很多所以就累積到現在,上個月才開始打算拍照片寫食記。 結果一直拖拖拖到現在,現在開始來發表感想。 老爸說老闆對員工都很嚴格,嚴師出高徒,想必麵包蛋糕品質肯定不差。 他們家白土司真的很好吃!!不是我在自誇,非常軟綿,但我喜歡放到隔天的口感 比較有嚼勁,一包好像是四十元,另外還有很多種吐司,我覺得也都不錯。 吐司右邊的雜糧(我忘記全名了)剛入口有著濃郁麥香,非常營養的感覺。 下面起士麵包裡頭和著蔥,搭配起來有另一種口感。 那一大片上面有芝麻的的脆餅,我可以一個人吃光光,裏頭夾雜著核桃,又香又脆非常順 口。 右邊白白的麵包裡頭有花生醬,麵包非常軟,花生醬甜味比鹹味多,濃郁的口感較人停不 下來。 下圖是內餡花生醬。 蛋糕是八吋的香柚格格,沒有拍剖面圖,柚子內餡搭配蛋糕本身吃起來較清爽。(最近母 親節有優惠喔) 下圖是六吋的蔓越莓還是覆盆莓口味,我覺得他們家蛋糕算是非常好吃,都是當天現做, 鮮奶油吃起來比較不膩口,沒吃過他們家蛋糕就可惜了。 這個我忘記叫什麼了,一盒45元,有九個,表弟超喜歡吃,但我覺得有點甜,不過真的不 錯吃。 比市面上加了一堆色素的好吃多囉!! 炸芋餅,一個十八元,跟某家連鎖的比,他們內餡比較不甜,但價格比較貴。 牛角,這是軟牛角,吃起來像在吃羅宋麵包的感覺,跟三峽金牛角不一樣。 蜜麻花好像是人家寄賣的,有點硬但不會硬到難咬。 蜂蜜蛋糕,蜂蜜味道濃郁,蛋糕紮實,我比較喜歡長崎版神本舖那種鬆軟的口感。 這樣會不會很像在打廣告?但是我真的認為他們家麵包很好吃,不是亂吹牛, 雖然單價也高了些,我還是願意花錢去買好吃麵包,不太喜歡便宜那種感覺用料比較不好 , 對於愛吃麵包的我這是一種挑剔,難怪我都變成麵包超人了 以後會空大概會陸續新增吧!他們常常研發出新口味。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.118.137.211
YAGHA:推阿芷!!!!! 04/24 22:43