作者kanefire (kane)
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標題[心得] 豐原好吃的原住民料理---信義該嗄奧的店
時間Sun Oct 2 10:44:42 2005
今天終於來到我姐推見已久的店,一開始感覺原住民料理是不是什麼稀奇的山產等等
後來發現完全不一樣,推上來是一個羊乳頭雞湯,超棒的,不會有很中藥的濃厚,而且
很鮮美的湯,之後再推上冰鎮蝦,他的蝦上面還放很多的冰,肉質超Q的,而且很甜又大
尾,再上來是老闆娘的薑絲大腸,因為老闆娘是客家人,所以大家可能想說原住民料理
怎麼有客家的料理吶~~~
這道菜也很絕,酸的夠味,而且他的湯汁可能我可以吃個好幾碗飯吧,特別的是加入他
們的獨門臭豆腐,哇真是奇怪的搭配,吃了發現,超完美的,接下來色不了是烤山豬肉、
酥炸肉排也很不錯吃,不會很油,而再來更是我最喜愛的也是這家的招牌
谷關尊魚,他是經過煙薰的而且上桌時會把他放在小鐵板上加熱,哇這肉質真的是嫩,
超美味的,讓我愛不肆手~~~這道一定要必點,之後也來了道山羌肉炒空心菜,美味
這頓飯讓我吃了實在太滿意,超飽的~~~
各位假如要去的話,可以叫老闆作合菜,我們今天也是吃合菜才二千大洋,就可以賓主
盡歡丫。
店址:豐原市保康路108號(思夢樂服飾的對面)
電話:0425241765
時間:一到六 早上10~14
下午5:00~10:00 周日公休
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.162.66.104
推 arslupin:恩真的不賴好吃..阿義老闆人也很好218.162.165.195 10/04 17:54
推 candy0510:幾個人 兩千阿210.240.195.165 10/12 00:17