什麼是「水母吃乳酪」?
原來就是「水某」吃的乳酪啦!
台中縣東勢鎮民陳志雄因心疼妻子張月翠患有乳糖不耐症，
卻偏愛吃乳酪蛋榚，
致力研究出乳糖不耐症患者吃了也不會拉肚子的乳酪蛋糕－水母吃乳酪。
詳文請見店家網址
http://jellyfish01.myweb.hinet.net/index.html
新社花海行之餘在路邊發現這家店
特殊的店名吸引我的目光
偶爾發現攤位上也有著它們的產品
11/22決定再去一次花海
第二趟選擇騎噗噗上去
恣意享受暖暖陽光在臉龐的感覺
回程時走進了這家店.....
店員(老闆娘?!)十分熱情
有客人上門便端出各種口味的乳酪請我們試吃
逛了一下店面
除了蛋糕外尚有許多乳酪製品...手工餅乾.抹醬.麵條等等
我們選購了一盒純乳酪蛋糕(原味)$420
價格上比較貴一滴滴(聯翔的皇后乳酪蛋糕$250)
但真的挺好吃滴!有幸福的感覺...呵
提供給喜歡乳酪製品的朋友參考
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