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作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中東海] 絕代雙餃(開幕期間水餃1元)
時間: Tue Mar 31 20:29:31 2009
好讀網誌版:http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/23221940
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店家賣什麼：食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡：台中縣龍井鄉
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...)
店家評價：良
(優良,良,可,劣,惡劣)
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店名: [台中東海] 絕代雙餃(東海店)
地址: 台中縣龍井鄉新興路31-1號
電話: 042-652-3273
營業時間: 早上11:00--下午2:00,下午5:00--賣完為止
停車: 機車尚可,汽車較難
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上次去逢甲夜市玩的時候,
就有看到這家"絕代雙餃"
今天東海店開始試賣,
試賣三天,三天的優惠都不同.
今天是水餃1元(每人限購20粒),
牛肉麵30元(每人限購1碗),
牛肉拌麵20元(每人限購1碗),
魚丸湯15元(每人限購1碗),
便跑來試吃看看~~
店內的價目表是簡單式的,
名片上倒是比較詳盡.
客人須先至櫃檯點餐,
再等待出菜口叫號買單.
心想那就各買1種產品試看看吧~~
雖然已經是下午1點多了,
可是,人潮還是不斷地湧入,
直到兩點店家才停止收單
(因中午營業時間是11:00--14:00)
等我拿到餐點時,
已經整整等了1個小時,
店家的右邊大桌子上有佐料,
(見上上圖下方)
也有小袋子,
可以讓客人自行拿取,
包好的小袋子只有醬油與辣椒醬.
其他佐料就得自行包裝囉~~
牛肉麵(原價60元,特價30元)
裏面有牛肉,麵條,豆皮,紅蘿蔔,白蘿蔔,小白菜
她們家的牛肉麵湯頭不會太濃,
算比較清爽型的.
麵條的造型很奇特,
是薄透型的,
有點像女生的蕾絲.
一開始吃的時候,覺得口感很怪,
後來,麵條即使被湯浸久了,
也不覺得會膨脹.
是這個麵條的特殊性嗎?
牛肉不會咬不爛,嫩度中等,
大概有4-5塊吧~~
紅蘿蔔,白蘿蔔爛度中等.
我沒有很愛她們家的牛肉麵.
牛肉乾拌麵(原價40元,特價20元)
這個乾麵很香,
麵上面有牛肉,豆干丁,小白菜.
麵條則是細長型的.
(麵條的圖請見上上圖)
這個乾拌麵雖然有點點鹹,
可是,很香又夠味,
牛肉塊是牛肉塊切丁,
配上豆乾丁一起入口,
蠻有口感的,
我光吃這個麵就覺得很開胃,
是很好吃的牛肉乾拌麵.
水餃(原價2元,特價1元)
口味有兩種,
一種是高麗菜水餃,
另一種是韭菜水餃.
店家直接給綜合口味,
不能挑口味~~
我一共買了20顆.
我不喜歡她們家的水餃皮,
有點硬.
不曉得是不是趕時間,
又是大量下鍋,大量起鍋,
我拿到水餃是已經放了一段時間的關係.
高麗菜水餃的內餡比較好吃,
韭菜水餃比較像是市面上冷凍水餃的感覺.
恩,也沒有很愛她們家的水餃.
魚丸湯(原價25元,特價15元)
魚丸湯裡面有小白菜,3種不同的丸子,
共有5顆.
這個魚丸湯有添加胡椒,
不過,湯味過淡.
丸子倒是蠻好吃的~~
明天(4/1)的特價品是
水餃1元(每人限購20粒),
牛肉湯餃冬粉25元(每人限購1碗),
泡菜湯餃冬粉25元(每人限購1碗),
魚丸湯15元(每人限購1碗),
後天(4/2)的特價品是
水餃1元(每人限購20粒),
酸辣湯餃冬粉25元(每人限購1碗),
魚丸湯餃冬粉25元(每人限購1碗),
魚丸湯15元(每人限購1碗),
(特價品項請依店家公告為主)
若是想試試他們家口味的人,
可以趁特價時來多嚐嚐,
只是,要有心理準備要花比較久的時間喔 ~~
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※ ll2266ll:轉錄至看板 Food 03/31 20:30
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