http://www.wretch.cc/blog/takuto/12085095
在COSTCO開完披薩的小組會議之後,介賢正好前來赴約,我們就動身前往台中
的山區去試試他的新相機。結果他老兄帶了一個低電量的電池,一按快門就沒電,
當然一張照片都沒拍成,相機也不用試了,接著我們就改變主意到東海去逛逛。由
於我想吃點冰或飲料,介賢就介紹我到這間叫作「豆子」的冰品店。
店外招牌
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=takuto&b=3&f=1118243458.jpg&p=120
這家店位在東海別墅鼎鼎有名的蓮心冰雞爪凍對面,店內的裝潢頗具古意,使用木
造傢俱,連價目表都是寫在布上,貼在櫃檯的檯面,輪到自己點餐時才有機會一窺
究竟,而且不好意思猶豫太久,因為後頭總是還有人在排隊,廁所常常大排長龍,
生意很好。
芋圓紅豆牛奶冰 NT$35
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=takuto&b=3&f=1118243459.jpg&p=121
捨棄招牌的仙草凍,我和介賢同樣點了這個。在貝殼碗內鋪上一層冰,再放上芋圓
和粒粒分明的紅豆,最後淋上牛奶,味道很清淡,我想幾乎是沒有加糖吧!芋圓和
紅豆都是吃食材的原味,因此能解渴;芋圓很Q很有嚼勁,也散發出本身淡淡的甜
味,以前在九份吃到一家店的芋圓無味如水,害我以為芋圓本來就沒有味道,今天
總算釋疑了。
仙草雜雜牛奶冰 NTS35
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=TAKUTO&b=3&f=1118249919&p=122
吃完芋圓紅豆牛奶冰才驚覺,我們都點同樣的冰品,那網誌會顯得不夠豐富啊!所
以我馬上又去櫃檯點了仙草雜雜牛奶冰,好讓網誌不那麼單調。這份冰品用的碗比
較深,感覺份量比較多,在冰上放了仙草、芋圓、紅豆以及薏仁,最後再淋上牛奶,
這份味道就比較甜了,我想是加了糖水,比較符合大眾的口味;仙草的口感有點Q
又不會太Q,未及愛玉之夢遊仙草的那般滑嫩,也不到傳統仙草的硬度,算是介於
兩者之間而偏向滑嫩。
回家後上美食版搜尋,才知道原來豆子在東海也挺有名氣的。它主要是販賣台
灣的傳統冰品,種類不多,大多是仙草、芋圓、紅豆、綠豆、薏仁...等傳統冰料的
組合搭配,除了冰品之外,也有賣熱的,還有一項冰品有加麥片,下次有機會再來
試試。
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※ 編輯: KiKen 來自: 219.71.176.123 (01/04 04:50)
餐廳名稱:豆子
地址:台中縣龍井鄉新興路一巷23號
電話:04-2631-9359
價位(每份):依餐點,芋圓紅豆牛奶冰NT$35,仙草雜雜牛奶冰NTS35
網誌圖文版: