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作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中東海] 越南小吃店
時間: Mon Feb 23 20:57:08 2009
好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/23064658
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店家賣什麼：食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡：台中縣龍井鄉
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...)
店家評價：良
(優良,良,可,劣,惡劣)
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店名: [台中東海] 越南小吃店
地址: 台中市中港路三段306號之18(中港路轉進國際街口)
電話: 0920-689-178(春梅)
營業時間: 中午11:00--晚上11:00
停車: 機車易,汽車尚可.
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這家越南小吃在國際街上,
騎車騎快些,很容易錯過這家店,
今天晚上就來這家店吃飯.
老闆娘是越南人,
來光顧的客人也都講著越南話,
只有我一個人說國語,
顯得有點奇怪,
不過,既來之,則安之吧.
店內的擺飾像一般的小吃店一樣,
很樸實.
店家以賣麵類,飯類,涼拌類,炸類,炒類,湯類,其他,飲料為主.
價錢比前陣子我來的時候貴些,
店家的牆壁上也有貼一些產品圖片,
讓客人明瞭產品的模樣.
看了好久,我點海鮮河粉(湯)(70),月亮蝦餅(100)
海鮮河粉(湯)(70),
海鮮河粉很大一碗,
碗的直徑直達20公分,
裡面有1隻蝦子,2塊豬肝,3塊蛤仔,4塊花枝,5塊豬肉片.
蝦子,蛤仔,花枝都很新鮮,豬乾蠻軟的.
豬肉片也很新鮮,不會難咬.
河粉煮得蠻軟,
店家的調味已經夠味了,
微辣的胡椒很香.
店家還有附一塊檸檬片給我,
我攙了店家桌上辣椒醬更夠味.
月亮蝦餅(100)
原以為店家的月亮蝦餅是包蝦泥的餅.
結果,是一個超大的蛋餅皮,
上面還有兩隻完整的蝦子.
裡面包著豬肉,銀芽,紅蘿蔔絲,韭菜,
餅皮攙有些許的咖哩粉,很香.
外皮煎得酥酥的.
配上多汁的豬肉銀芽一起吃,
很特別.
不過,店家還有附一些生菜,番茄片,小黃瓜片,
也有一碗攙有白蘿蔔絲,紅蘿蔔絲的醬汁.
配上這兩樣產品一起吃,
蛋餅更加清爽好吃.
吃完這兩樣產品,
我的肚子超飽的,
看來下次要多找一些人來分食,
才能多吃ㄧ些特殊的越南產品.
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因為懷念沙鹿的"越南法國麵包",
又不想跑那麼遠,
所以,就跑來這家買"越氏夾心麵包"(70)
這家的麵包有18公分長,
老闆娘有先把法國麵包烤過,
所以,外皮很酥脆.
切開麵包後,
抹上上等海鮮醬,
裏面再放入兩種火腿,一種五花肉,
小黃瓜條,香菜絲,紅蘿蔔絲,白蘿蔔絲,辣椒.
最外面再澆上一些魚露.
因為老闆娘是直接放入辣椒片,
所以,我的嘴巴像著火一樣.
(你自己說要加辣的,真是假會).
小黃瓜酥脆,,紅蘿蔔絲,白蘿蔔絲多汁,
配上出色的魚露,
算是中等的口味.
不過,因為店家底部抹上過多的上等海鮮醬,
因此,有些過鹹,我較不愛.
所以,我還是比較愛沙鹿的越南法國麵包.
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※ ll2266ll:轉錄至看板 Food 02/23 20:57
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