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作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中東海] 豆子
時間: Fri Jan 23 22:11:24 2009
好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/22895856
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店家賣什麼：食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡：台中縣龍井鄉
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...)
店家評價：良
(優良,良,可,劣,惡劣)
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店名: [台中東海] 豆子
地址: 台中縣龍井鄉新東村新興路1巷 弄23號
電話: 無
營業時間: 早上11:00~晚上12:00
停車: 機車尚可,汽車難.
p.s. 此店禁止攜帶外食.
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這家豆子在東海雞腳凍的對面,
以仙草凍聞名,
今天便跑來試試口味.
店家產品眾多,
有分冰的或熱的.
著名的仙草凍,
則可以不加冰,
但是不能做成熱的.
仙草凍(25)
湯汁稍甜,
是黃褐色,是仙草汁+奶精組成.
仙草很香Q,很有咬勁.
芋圓有芋頭香,很Q
一口咬下,內部還看得到芋頭的纖維.
紅豆紫米糊(25)
湯汁顏色很紅,很濃稠,
很符合"糊"的產品名稱.
一近鼻,盡是紅豆的香氣.
紅豆紫米糊裡面有紅豆,紫米,薏仁,小米四種.
不過,紅豆佔所有產品的5分之4,
紫米,薏仁,小米的數量倒是十分稀少.
口味也較吃不出來~~
湯汁不會太甜,
紅豆很香,而且很綿.
一入口,就完全抓住舌頭的味蕾.
紅豆的顆粒分明,
雖然有些煮到破掉,
但其精華均融入湯汁中.
只要25元,
就可以吃到很好吃的紅豆紫米糊,
我覺得很划算.
這家的東西算是便宜又好吃,
下次再找其他產品試試.
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※ ll2266ll:轉錄至看板 Food 01/23 22:11
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