[食記] [台中東海] 巧楓麵包(聾啞人士專賣)

[ll2266ll (紅塵無色天亦許)]

※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]

作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中東海] 巧楓麵包(聾啞人士專賣)
時間: Mon Apr 20 21:45:07 2009


好讀網誌版:http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/23243719

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店家賣什麼：食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡：台中縣龍井鄉
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯  中縣大里...)
店家評價：良
(優良,良,可,劣,惡劣)

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店名: [台中東海] 巧楓麵包
地址: 台中縣龍井鄉新興路3-1號
電話: 無
營業時間: 每天下午3點--晚上10點多(不定時公休)
停車: 機車易,汽車尚可.
店家部落格: www.shan-yin.com.tw
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有些食物是可遇不可求,

正如今天雨後,

我到東別亂晃時,

所遇到的這攤販.





小小一個攤位,

是由兩個聾啞人士所經營的.

他們只賣一種麵包,

一個麵包是10元.

這些麵包都是他們親手做的手工麵包.



因為他們聽不到也不會說話,



所以,只要比攤子上的價錢給他們看,

他們就會給你該錢數的麵包,

購買完,

他們會很親切地比手語的"謝謝",跟你道謝.






他們的麵包是蛋奶素,

所以,吃全素的人是不可以食用的.

外型像是一般的微波麵包,

可是,口感卻較為鬆軟.



這個奶香麵包雖然不大,

因為是採自然發酵,

沒有放抗氧化劑和發酵粉,

不過,奶香味很重,

當我把麵包吃完後,

裝麵包的袋子還是一直很香.

麵包外觀帶有蛋黃色.

麵包很鬆軟,口感綿密,

單吃不會過乾.

不過,因麵包體上抹有奶油,

所以,會有點油油的.

另外,因為麵包體太過鬆軟,

若是有買較多麵包的人,

不建議將兩份麵包相疊,

因麵包體容易壓扁.

隔天吃,麵包一樣鬆軟,

不過,我用烤箱烤過,

味道更好吃說~~




他們在東海別墅是固定攤位,

沙鹿,逢甲商圈也有賣.

可以參考http://www.shan-yin.com.tw/

首頁左側有一個"聾啞人士銷售地點".

不過,因為最近有些不肖人士假冒巧楓麵包的名義,

去販賣麵包,博取同情,

所以,大家買的時候,

可以注意一下下列兩點:



1.招牌上須有殘障手冊放大影本、原料檢驗合格證書。

2.銷售人員需著巧楓麵包制服及配戴有聾啞協會徽章的識別證。

這樣才是真正的"巧楓麵包"喔~~




下次如果你也有經過,

不妨花個10元,

試吃看看巧楓麵包囉~~



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※ 編輯: ll2266ll        來自: 125.230.3.81         (04/20 21:45)
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推 huorange:好好吃耶!!
推 wisely2128:ㄟ 我吃過 不過朋友好像在桃園買的 貴了點 但好吃
推 cmgczy:推一個　好吃!
推 inzaghi520:埔里有家麵館~也是身心障礙的人士開創
→ inzaghi520:他們真的很可愛~也很用心!好像叫做 迦南地 的樣子
→ hahamay:買這個才是真的有實質幫助咩
推 epowerx:請問有人知道逢甲巧楓的位置在哪嗎.部落格打不開...
推 easyfree:台中市文華慶合街口
→ easyfree:         路
推 epowerx:感謝樓上大大的回答^O^
推 inori712:好吃!!!!
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