今天本來要去買協力旺雞排。
結果七點半去已經收油了。
剩隔壁二攤。
但我不想吃臭豆腐> <
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一時很想吃雞排,又想不到哪家雞排好吃。
就又想吃滷味。
從協力旺往蔣公路右轉,就是過康達
沒多久,看到右手邊有一家新家的滷味。
叫「滷香世家」
老板是一個男生和他媽媽的樣子。
我點了,冬粉、10元小米血、高麗菜、蘿蔔。 加下面的大豆干這樣75元
(打到現在,忽然想起,我還有點一個大豆干,怎麼我今天沒吃到!!)
75元已經超我我預算一點了。上週在中正大學,點了一堆爆大盤才65元。
想說,算了。好吃就算了。
那時侯,在包的時侯,我問老板,怎麼沒有湯?
乾的滷味有很奇怪耶...
他說,因為是新的滷包,味道比較生、比較重。所以不放湯
我想也算了。
回到家,終於可以吃了。
我拿了碗來裝冬粉(另外包)
一打開,媽呀~
乾的米粉,可能等其他食材熟,等太久,結成一球
很漂亮的一球,上面還有一層調味的胡椒粉....!!!
這一球乾冬粉,我怎麼弄也散不開,這怎麼吃呀
我只好把他跟其他滷味混在一起(也是乾的)
然後再加點熱水。用力把他打散,來吃。
結論,滷味很一般,我大概就可接受。
藥味很重,很多東西 沒有湯,少了味道。
我說要辣,他給的一包辣粉,加了又都太辣...
還有他的沒有湯的冬粉,結一球令我非常不愉快。
再加上我現在忽然想起,他算了我20元的大豆干,我沒吃到whywhywhy
我又更不爽啦!
不曉得是不是個案。
怎會連冬粉不能離開水都不知道!!
歡迎大家去嘗嘗
氣結。
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