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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: janettore (me tiME) 看板: Food 標題: [浣熊食記] 台中清水紫雲巖旁的阿婆粉圓冰 時間: Wed Sep 9 16:25:36 2009 餐廳名稱:阿婆粉圓冰 地址:台中縣清水鎮北寧街10號(清水紫雲巖廟前樹下) 電話: 營業時間: 價位範圍(每人):25元 可刷卡(可/不可):不可 有無包廂:無 推薦菜色:綜合冰 官網: 圖文blog:http://janettoer.pixnet.net/blog/post/29208148 吃完阿財米糕後,我們三人徒步至紫雲巖, 走過去約莫十來分鐘左右 紫雲巖 摘自網路資料 位於位於台中縣清水鎮鰲峰山麓的紫雲巖. 是台中地區最大的觀音廟,濱海地區人士稱紫雲巖為"觀音亭". 始建於乾隆15年(西元一七五零年),後於民國61年重建. 改建後的紫雲巖,廟貌宏偉,正殿主祀觀音菩薩,為兩層樓建築 ,左右各有一座三層樓的鐘樓,廟頂為金黃色琉璃瓦,直伸殿後. 而廟的後花園,園內奇石假山.小橋流水.繁花異木處處,設計匠心獨運. 園中並立有乾隆43年所遺古碑一座,為廟中古物之一. 而在古碑中,詳載中台灣拓荒的史事,頗為珍貴. 另外,由於清水靠海,所以有分兩種的信仰: 一是管海的媽祖,另一是現今的紫雲巖(觀音). 而目前清水最大的廟宇則是主奉觀音的"紫雲巖". 聽說在早期,為了分誰信媽祖誰信觀音,還有分街.分勢力的事情發生. 不過,目前講求宗教自由,現在這種事已經幾乎沒有了. 拜拜完後,當然要來杯消暑的冰品 在轉角的阿婆粉圓冰,生意真好 小小的攤位,坐滿人約十多人,還有許多人是外帶 因為太晚到了,粉粿、綠豆賣完了,只剩粉圓及仙草 攪碎的仙草及裝好盒的粉圓,先準備起來, 不一會就全被客人打包走了 底部都是料,再裝上刨冰, 這杯是淋上梅子醬, 古早味的鹹酸甜,令人回味 這是糖漿 吃起來不覺得很甜膩,也是帶古早味 感覺是熬煮出的 刨冰大小不一,有點像是小碎冰, 若愛啃冰塊的人會覺得很有口感 吃的時候努力的將底部的粉圓、仙草撈上來 拌著碎冰一起吃,粉圓很Q,每顆呈現琥珀色, 帶點蜜過的甜度,搭上刨冰,超解暑的 仙草入口即化,攪碎的很徹底, 感覺會在口中滑來滑去的,讓嘴裡滿溢著仙草的香味 浣熊碎碎念 我愛這古早味的刨冰,尤其是很久沒吃到的梅子糖汁 很可吃沒吃到粉粿及綠豆,下次有機會要提早去吃 一杯才25元 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.221.14.126 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.221.14.126