推 TeamSleep:請問眷村要怎麼去啊?? 220.131.142.55 10/23 01:33
推 yenyenyen:夏天不是蘿蔔的產季，所以很多家都用筍 163.23.212.163 10/25 18:04
由於自己是清水人
看了大家PO的文章後
想替大家介紹一些關於清水美食
首先是阿財米糕
這間米糕店我覺得比人家說的王塔米糕好吃
因為我從小吃到大(有著道地的清水味)
不過最近越變越貴
二是肉圓在中山路上有間肉園是很有名的
常常在下午三點時可以看到一大群人蹲坐在那邊吃
而且很快就賣完
另一間我從小吃到大的是在早上清水菜市場的地下室
它的肉圓真的很不賴
皮Q裡面的料很實在最重要的是好吃
三是撖(不好意思這個正確的字是手字旁加幹，因為我打不出那個字)麵
通常大家都吃清水街上一間榕樹下的
但事實上真正的老店應該是
眷村裡的士官長那間(不過那家的真正傳人沒做啦，所以味道差)
好吃的我認為是士官長旁邊那家叫河南張鴨子
四是臭豆腐
有家臭豆腐叫阿娥(老實說我突然忘記店名ㄌ)
這家的臭豆腐真的很好吃
泡菜也很正
他還有在賣麵線一想到都讓人流口水
地點我不太會形容對面有間小兒科診所
有機會我在跟大家講路名好了
五是豆花
在星期四的清水街上的夜市
(每晚上都開好像是星期一不開吧)
有間豆花店(沒有店名)
它的豆花也直得推薦
是由一對夫妻在賣的(最近好像有請工讀生了)
以上這些店能說是從我爸媽小時候就有的
算是老店囉
如果大家有機會到清水走走
就去吃吃看吧
而且清水現在也有許多不錯的景點
吃完也可以去逛逛
像港區藝術館.鰲峰山.....
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作者: pdself (批踢踢十週年生日快樂!) 看板: TaichungCont
標題: Re: [心情]清水美食
時間: Sun Oct 23 00:06:12 2005
原po部分恕刪
※ 引述《vivi1203 (我思故我在)》之銘言：
: 由於自己是清水人
: 看了大家PO的文章後
: 想替大家介紹一些關於清水美食
: 首先是阿財米糕
: 這間米糕店我覺得比人家說的王塔米糕好吃
: 因為我從小吃到大(有著道地的清水味)
: 不過最近越變越貴
記得小時後王塔在以前三商百貨那邊時 我覺得真的很好時吃
現在的王塔米糕好像有一種"中藥味?" 還加了"蚵乾?"
不知道怎麼形容 但不合我味 對我而言是弄巧成拙
不過他的肉羹湯我覺得還是最好喝
阿財的米糕我也覺得最好吃 有人說過吃阿財很不健康 味精加很多
不過說真的這樣的話我想其他家應該也差不多......吧! 囧"
肉羹湯跟王塔差不多(不過吃過一次不穩定的品質味道)
阿財的肉羹湯真的太容易太快就賣完了!!
還有另外一家是觀音廟對面角間那一家
小時後常去那吃麵 卻沒印象他也有賣米糕
所以是後來看到有網友推薦才回去吃的
結果發現個人覺得米糕真的味道比較不好 比較乾 是要另外加醬的那種
還有很重要的肉羹湯 我最喜歡最棒的白蘿蔔絲竟然是筍絲??딊
: 三是撖(不好意思這個正確的字是手字旁加幹，因為我打不出那個字)麵
: 通常大家都吃清水街上一間榕樹下的
: 但事實上真正的老店應該是
: 眷村裡的士官長那間(不過那家的真正傳人沒做啦，所以味道差)
: 好吃的我認為是士官長旁邊那家叫河南張鴨子
桿麵也是從小吃到大 超愛的~
最有名的當然就是眷村裡的禿頭"士官長" ^^
後來有了河南張鴨子 當然也是差不多味道
我自己是吃不出來(只是基於人的偏執支持士官長orz)
不過像我爸就覺得張鴨子最好吃!
近幾年街上有了那家榕樹下(叫作新口味) 因為地點方便也常吃
眷村的士官長現在是交給二兒子做了
不過當時跟著爸爸一起做的大兒子也有出來開店
也是就在街上 華南銀行那條路上 有改良和多了很多東西、小菜
一吃就知道兩家士官長的麵 粗細、Q度都比榕樹下好很多
只是榕樹下的麵比較大碗點 我都吃一小就ok 要不然我一直都是吃大碗的
不過街上的士官長我覺得真的不知怎麼變得很~~~重味
所以時間剛好我會到眷村去吃
還有那莫名其妙(特色?)無味道的蛋湯 好像目前也只有眷村裡維持這個味道
說到這裡...我想到剛搬離清水時
好像不知道寫什麼作文或報告
記得有寫清水的人文特性和歷史名人介紹
我甚至在文中提到清水的這兩項美食喔~ XDDD
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我是清水人 只是現在不是住清水了
不過還是幾乎每個禮拜會回去 ^^
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