[新聞]想看雲海 到酒桶山

[eTORNG (鬼童)]

農場以法國風為主 法蝶廚房全天供餐 盡攬落日、夜景
記者黃宏璣、黃寅／台中縣報導


想坐擁雲海，悠閒品嚐法式料理嗎？到台中縣太平市郊酒桶山準沒錯，這座位處海拔800
公尺的合法休閒農場開幕至今多年，與區內其他農場適度區隔，走出自己的路，成為都會
新貴的最愛。
酒桶山主人是前逢甲大學化工教授謝春夏，於20年前與擔任國中教師的太太鄭芳美爬山時
，看上並且買下這座6公頃的山頭逐步開發，於94年取得合法休閒農場證照，對外營業。

謝教授夫妻3年前把當年漫遊於法國鄉間，徜徉於美麗自然風光，在綠樹圍繞田園餐廳，
享用道地美味法國菜的法國夢重現酒桶山，「法蝶藝術廚房」誕生，成為深山裡的驚艷。

酒桶山農場以法國風做主軸，搭配自創風味，從五星級飯店挖來法國餐廚師，全天供餐，
不讓遊客空手而返，農場居高臨下，農場迷人處，在可看到動人的落日餘暉，天候好時可
瞭望大台中璀璨夜景，夏日西北雨後，雲海奔騰嵐煙起，景致更迷人，配合民宿很受歡迎
。

謝春夏與鄭芳美還會抽空與遊客聊生活，以交朋友的心情來做生意，如今成為台積電與友
達的合約商店，提供都會新貴紓壓場域，山上明月高升時，湛然的月光傾瀉山間，那種清
涼寧靜感受，才是法蝶迷人之處。

而鄭芳美修習油畫，把農場之美繪製成畫，提供遊客另類的視覺享受。

酒桶山休閒農場位在太平市東汴里山田路長青巷26號，從台中中港交流道下中港路轉太平
，約45分鐘車程。電話[phone]或上網www.joymountain.com.tw。




【2007-05-18/聯合報/C1版/中縣．教育】


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 219.69.44.101
推 grandio:酒桶山喔...星星 夕陽都不錯
→ grandio:今年去了3次 傍晚能見度不是每次都好
→ grandio:法蝶價位不便宜喔 XD     不過還是推那邊
推 eTORNG:我看過菜單 不便宜 但 看看景色散散心也好
→ eTORNG:︿(￣︶￣)︿
→ alfa28:運氣運氣...最近應該都不是很好
推 grandio:http://tinyurl.com/35xm7n  我偷拍的菜單
推 eTORNG:樓上 妳最近去的嗎? 網站上的菜單價位都沒
→ eTORNG:更正 主廚還是380 妳的已經490了〒△〒
推 grandio:7天前去的
推 grandio:http://tinyurl.com/39vrf7 另一張 5/12去
推 eTORNG:謝樓上的新資訊 貴的離譜如果不好吃就虧了
→ eTORNG:請問上去要門票嗎?一定要點餐嗎?
→ sukiki:其實~ 法蝶外面那個涼亭.是公共設施!
→ sukiki:那個涼亭早在那兩家餐廳前就蓋好的設施
→ grandio:我以前都是去涼亭(愛語屋民宿旁) 不消費
→ grandio:後來更大膽,殺到月光森林2樓 走一下出來XD
→ grandio:順便借廁所. 反正不坐下來 他不會問消費否
→ grandio:月光森林和法蝶都不收入園費 所以我大推
→ grandio:當然他們園區很小 若收入園費會被翻桌吧XD