[新聞] 《牡蠣離奇死》台南近海採蚵 近半是空殼

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〔自由時報記者蔡文居／台南報導〕目前正值台南牡蠣採收季，但台南外海牡蠣養殖，近
來卻莫名死亡，尤以鹽水溪至鹿耳門溪一帶最為嚴重，五、六成牡蠣都變成空殼甚至「開
嘴」發臭，蚵民損失慘重，個個欲哭無淚。


南市漁港及近海管理所長周?朝表示，目前原因不明，受損區域以外海養殖為主，有蚵民懷
疑是排放污水，有的則認為是久旱未雨，近海缺乏淡水補充所致。到底是水質還是疾病問
題？昨天已行文環保局及水產試驗所協助了解水質變化及死因。


周?朝說，台南牡蠣養殖都是每年九月至翌年五月採收，尤以農曆年前至農曆四月中為主，
與中部地區相反，台南剛好可以供應冬天牡蠣需求的不足，產值約佔全國三分之一，這次
災損將影響台南的牡蠣產值。


漁會養殖牡蠣產銷班第十五班班長洪英材說，這次損失十分慘重，從鹽水溪到鹿耳門溪外
海，靠海岸約一．五公里近海海域，幾乎無一倖免，但一．五公里外海域就沒有這種情形
。


洪英材不解地說，牡蠣難免會死亡，但過去都一、二天就沒事了，現在已持續一、二個星
期，也不知什麼原因，蚵串吊上來五、六成都是空的，原本一簍可賣到八、九百元，現在
盤商也不收了，大家不知道怎麼辦？


郭姓年輕蚵民說，朋友更慘，蚵串吊上來八成都是空的，真是欲哭無淚。蚵民蔡金疆則說
，災害包括安平、南區都有，只是當地大家比較早放養、採收，損失不大，但安南區四草
一帶則相當嚴重，而且都是成蚵死掉，幼蚵卻沒事，不知是否與久旱不雨有關。


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→ oginome:離奇死亡，難道是他殺？
→ rnazo:對不起是我殺的T_T
推 ssidder:養得太密集 傳染病? 或是食物不夠? 台南海邊幾乎都被占滿
推 dyarchon:柯南到台南了~
推 chihchien:太久沒下雨 海水太鹹
推 frogma:阿基師:太鹹不會加點糖阿!!
推 lazybaba:真是蚵農的悲劇.....目前七股沒有這種情況
推 ting701:蚵仔煎朝70元一份邁進