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http://times.hinet.net/times/article.do?newsid=4505623&option=recreation 新聞網址如上 有提到台南有業者,把雞蛋外殼裹上厚厚的鹽巴,還拿到烤箱內烤,等外頭的鹽巴變硬, 就能上桌,撥開蛋殼,裡頭蛋黃還半熟,吃起來不乾澀,帶著淡淡的鹽香味,這樣的獨特 吃法,才推出沒多久,一天就可以賣出百顆以上 有人知道是哪邊在賣嗎? 而價錢是一顆多少? 謝謝提供資訊~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.142.103.41
comsboy:想知道+1 01/15 21:26
mobile02:感覺可以在家自己作 01/15 21:59
evan47:那是安平的"夕遊出張所-安平分堂" 在鹽灘公園旁邊而已 01/16 00:35
spacemouse:就是噱頭而已...現在蛋黃都是做成全熟了... 03/05 08:01
spacemouse:就跟吃水煮蛋一樣...哪來的鹽香... 03/05 08:01