作者peaksharp (思念無聲)
看板Tainan
標題[問題] 剛剛新聞報的雪岩燒,請問在哪?
時間Sat Jan 15 21:23:38 2011
http://times.hinet.net/times/article.do?newsid=4505623&option=recreation
新聞網址如上
有提到台南有業者,把雞蛋外殼裹上厚厚的鹽巴,還拿到烤箱內烤,等外頭的鹽巴變硬,
就能上桌,撥開蛋殼,裡頭蛋黃還半熟,吃起來不乾澀,帶著淡淡的鹽香味,這樣的獨特
吃法,才推出沒多久,一天就可以賣出百顆以上
有人知道是哪邊在賣嗎?
而價錢是一顆多少?
謝謝提供資訊~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.142.103.41
推 comsboy:想知道+1 01/15 21:26
→ mobile02:感覺可以在家自己作 01/15 21:59
推 evan47:那是安平的"夕遊出張所-安平分堂" 在鹽灘公園旁邊而已 01/16 00:35
→ spacemouse:就是噱頭而已...現在蛋黃都是做成全熟了... 03/05 08:01
→ spacemouse:就跟吃水煮蛋一樣...哪來的鹽香... 03/05 08:01