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http://www.cdns.com.tw/ 台南綜合 記者羅玉如報導 台南福樓小館、度小月擔仔麵、府城滷味、上海華都小吃、阿輝炒鱔魚五家餐飲店, 獲米其林綠色指南推薦,躍登國際級餐廳行列。 甫出版的米其林綠色指南是一本以旅遊為主的世界級刊物, 台南有福樓小館、度小月擔仔麵、府城滷味、上海華都小吃、阿輝炒鱔魚, 五家餐飲店上榜,因該指南係英文版,中文版尚未發行, 業者幾乎都不知道自家餐廳被米其林評審、推薦的好消息。 福樓負責人蔡進家表示,日前一名常客先打電話向他們報喜訊, 過幾天就訂購了一本英文版的米其林綠色指南相贈, 工作人員、在店內消費的客人獲悉爭相傳閱, 雖然僅看得懂「福樓」幾個字,大夥兒仍雀躍不已。 民國八十一年從川菜啤酒攤起家的福樓小館,是府城知名的美食據點。 有了「米其林」的光環後,這兩天金髮碧眼的歐美消費者較平時增加許多, 甚至有一對美國夫婦大老遠從台中開車南下,按圖索驥找到福樓吃晚餐, 招牌燒烤下肚,好吃的料理勝過千言萬語。 度小月擔仔麵的特色為精緻小碗,肉燥香濃不膩,搭配甜蝦頭熬成的高湯,風味絕佳。 鱔魚意麵是台南特有名產,大火快炒的鱔魚清脆爽口,阿輝炒鱔魚是箇中翹楚。 府城滷味起源於台南民族路夜市,四十多種純中藥製成的佐料,廣受好評。 上海華都點心城以小籠湯包、小炒為主,越來越多日本遊客慕名前來。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.255.10.123
xholmes:常吃上海華都,蠻喜歡的。 04/03 11:10
weichia:推華都 04/03 11:11
olalaolala:府城魯味.... 04/03 11:17
XBUCKXMR:府城滷味....................................... 04/03 11:17
MuchoGusto:府城滷味........................................... 04/03 11:18
ciaomm:府城魯味 (隨便一家都比它好吃.....) 04/03 11:18
maxwelleqn:度小月............................................ 04/03 11:24
tatasauce:這審核的標準在哪...... 很多店都可以比他們好吃吧... 04/03 11:24
boylondon:我覺得不用太在意,就賺賺外匯吧 04/03 11:27
s1301806:如果南台的帥哥滷味沒收起來的話,說不定也會入選喔XD 04/03 11:33
banon:度小月= =+ 04/03 11:33
tearcolor:府城魯味有比二師兄威嘛? 04/03 11:34
gointheway:看到度小月就不想相信了,外國人的口味不一樣嗎? 04/03 11:39
bigfu:看來米其林參考就好... 04/03 11:40
andelll:阿輝....完全不準 04/03 11:40
andelll:府城滷味也是 04/03 11:41
nepson:只推華都 其他是怎麼回事= = 04/03 11:41
prosun:全部都不推 這米其林是有收錢嗎 04/03 11:46
jeff0811:.............. 04/03 11:47
xfroscar:府城滷味是啥毀!!!!!!!!!!!!!!!!! 04/03 11:49
laitsaichieh:度小月膩到爆 吃過一次再也不敢嘗試 04/03 11:53
ll000000:裡面只有上海華都小吃 能看而已 其它是? 04/03 11:56
joy1013:北門路府城魯味態度超差 04/03 12:02
notton:............... 04/03 12:06
y18:我在台南住了20年...只吃過一次度小月...參考指南看看就好 04/03 12:07
sakura173:住了台南20年...一次度小月都沒吃過... 04/03 12:08
ffmuteki9:.................... 04/03 12:09
wchf8:反詐騙! 米先生 你真的有吃過嗎????? 04/03 12:35
mecca:有差嗎?歪果人吃他們喜歡的口味 台南人吃自己喜歡的皆 04/03 12:39
mecca:皆大歡喜 04/03 12:39
ckshchen:府城滷味,非府城才會消費的口味 04/03 12:42
j78724:說真的 在台南活了20年 只吃過一次度小月 04/03 12:48
simplefree:吃過幾次華都覺得還好...但是很不推服務態度 =皿= 04/03 12:50
simplefree:對我們3個人一桌的懶的理,對講洋文的就笑臉迎人 04/03 12:51
keepstudying:恩~因為收錄了府城魯味,我開始懷疑米其林的公平性 04/03 12:54
thirscy:業配指南? 04/03 12:56
Iori2010:福樓?府城滷味?業配不可信! 04/03 13:31
flyawayme:只有華都可以接受上榜 其他= = 04/03 13:45
asq176:府城滷味 ... 度小月 ... 台南人不吃台南物啊 04/03 13:54
IPSN:好險沒有安平豆花... 04/03 14:09
rayven:米其林被人踢爆過不少次了 04/03 14:23
rayven:最近才改來亞洲騙吃騙喝 04/03 14:24
dream717:府城滷味跟度小月是什麼鬼... 04/03 14:31
wingy:府城魯味............................. 04/03 14:38
pw080325043:看來米奇林也是僅供參考XD 04/03 15:11
hyelim:府城滷味 = = 04/03 15:18
k5a:華都吃過不錯!只是座位很擠 04/03 15:43
DesertEagleX:用買的吧 04/03 16:02
LunaTea:府城魯味又貴又普通 04/03 16:20
survive:沒吃過福樓,不過其他間........不要砸了台南美食的招牌啊 04/03 16:33
orfan:笑了.......看到這名單讓我覺得好丟臉 = = 04/03 17:31
JFK:阿輝...... 04/03 17:41
ericar:米田共先生?? @@ 04/03 18:38
camillak:推華都跟福樓~其他是什麼 04/03 19:05
StarHero:阿輝也是還好,不道地 04/03 19:31
alikeps2:華都小籠包超讚的!!!!!!!!!!!!!!!!!! 04/03 19:53
loveinmind:華都小籠包很乾耶... 04/03 20:44
holabear:首要條件應該是店面要夠好有一定水準吧? 04/03 21:15
holabear:但是偏偏台南的好吃的都是小攤型式比較多XD 04/03 21:15
nocture:綠皮的...感覺還好,如果是紅皮那真的很值得大書特書 04/03 21:38
flash0576:連府城魯味都能上榜,就知道米其林的參考價值了 04/03 21:41
folanca:可是想魯味一次吃到多種食材,我還是會去府城吃耶 04/03 22:06
meac:府城魯味 我暈了... 04/03 22:15
wonderleave:推華都 可是福樓的口味我不喜歡 但是長輩都滿愛的 04/03 23:24
bbuda:府城滷味....我笑了 XD 04/04 00:10
karenwang:福樓非常好吃啊 超愛!!! 04/04 00:55
cyp001:米其林本來就是給觀光客吃的 正好 04/04 01:20
ddsebb:福樓好吃阿! 04/04 08:16
leelinda:也許外國人口味不一樣吧 04/04 09:52
leelinda:很多時候我們覺得很好吃的小吃 對外國人來說是很可怕的 04/04 09:52
XtrEmeMasTeR:愚人節不是過了嗎 米其林還在那邊鬧=_= 04/04 10:06
baychi999:除了福樓之外都讓我好意外@@ 04/04 11:52
isiyou:度小月還有府城魯味有塞錢給米其林嗎@@? 04/04 12:26
RonaldReagan:外國人的口味跟我們不一樣阿 像義大利人都喜歡吃硬麵 04/04 16:15
RonaldReagan:如果是台灣人去義大利吃義大利麵 就會覺得麵沒煮熟 04/04 16:15
RonaldReagan:而雞肉 東方人都喜歡吃雞腿 西方人則否 他們喜歡吃 04/04 16:16
RonaldReagan:雞胸肉 很有趣吧 04/04 16:17
leox243:府城滷味....噗呲.... 04/06 00:05
z916727:度小月............NO.... 04/06 23:11
zizoids:府城滷味...付了多少錢啊... 04/11 18:15