〔記者孟慶慈／台南報導〕番茄不耐熱，產期進入尾聲，不過，台糖研究所以閒置溫室試
栽的番茄才要陸續登場，四月上旬種植，七、八週即結果，台糖研究所指出，雖然「開辦
費」較高，但蟲害少且省水、省肥料、可以不用農藥，在大眾憂心食的安全之際，應有不
錯的發展空間。
糖研所人員說，溫室番茄目前屬於試種階段，量很少，無上市計畫，但歡迎學校戶外教學
，讓孩子認識番茄的生長，不要發生番茄長在樹上或地下等笑話。
糖研所四月十日起在生產路蘭花展售中心後方閒置的蘭花溫室，以內含椰絲等介質的植袋
栽培不同品種的大、小番茄，以滴灌方式給水、給化學肥料，以黏紙板除蟲。
糖研究表示，該空間原是培養蘭花的溫室，因此有水牆、抽風機等設備以降低溫度，番茄
生長過程在人為的適時介入下，成績與預期相當，讓人滿意，現在每一株都已陸續結果，
不過，多未成熟，轉紅需再等幾天。
糖研所表示，番茄的結果、採收期約一季，在採收期間會陸續開花、結果，只要環境控制
得宜，可以全年栽種與收成，目前市售的室內栽培番茄價格不便宜，但幾乎無人增設溫室
設備，若以全年可栽種，多次收成的效益來看，雖然開辦費高，但鎖定高檔市場應仍有可
為。
http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/jun/4/today-south16.htm
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