【聯合報╱記者鄭惠仁／台南報導】 2011.06.23 03:35 am
台南市私立亞洲餐旅學校利用捐款實施「釣魚計畫」，購買烘焙用的器具，教導學生製作
歐式麵包，將義賣給師生和社區民眾，所得全數存入教育儲蓄帳戶，幫助繳不起午餐費的
學生。
校長書國範表示，該校1300多名學生中有150多人因家境關係，繳不起午餐費，學校都是以
善心人士捐給教育儲蓄專戶的款項來支付，但因問題年年存在，因此提出釣魚計畫，希望
藉由教導學生「釣魚」，根本解決問題。
美商賀寶芙公司一星總裁易敬家獲知亞洲餐旅有清寒學生繳不起午餐費，日前捐款10萬元
，希望幫助這些清寒學生。書國範提出「釣魚計畫」，希望將捐款用來購買大型攪拌機與
旋風式烤箱，作為學生的「釣具」，讓弱勢學生製作歐式麵包，每天下午3點義賣給師生及
社區民眾，收入全數存入學校教育儲蓄專戶。
易敬家認同「釣魚計畫」，追加捐贈不足的5萬元，總金額共15萬元購買烘焙機器，學生並
開始試做，將擇期開張義賣。
【2011/06/23 聯合報】@ http://udn.com/
http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM5/6415304.shtml
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