作者jinglebee (堅毅與浪漫)
看板Tainan
標題[新聞] 台南玉井「芒果無雙冰」 吸睛又好吃
時間Fri Aug 12 10:01:50 2011
影音來源:
http://ap.ntdtv.com/b5/20110811/video/70709.html?%E5%8F%B0%E5%8D%97%E7%8E%89%E4%BA%95%E3%80%8C%E8%8A%92%E6%9E%9C%E7%84%A1%E9%9B%99%E5%86%B0%E3%80%8D%20%E5%90%B8%E7%9D%9B%E5%8F%88%E5%A5%BD%E5%90%83
【新唐人亞太台2011年8月11日訊】雖然進入秋天時期了,但天氣還是很熱,若可以吃碗(
剉冰—台語)消暑最過癮了。在台南舉辦的「一周一特產」產業行銷活動,有冰店業者推
出「芒果無雙冰」, 一口可以吃到三種不同的口味,並標榜不添加人工化學食材,到底
有多好吃,帶您一起去看看。
先淋上煉乳,鋪滿愛文芒果肉,最後再加上特製芒果醬與情人果,「芒果無雙冰」就完成
了。
現場民眾:
「冰看起來軟綿綿的,吃起來口感很好,很好吃。這些芒果肉酸酸甜甜的,很像初戀的滋
味。」
現場民眾:
「酸酸甜甜綿綿密密的很好吃。」
現場民眾:
「我覺得很好吃。」
業者表示從冰磚到配料都是自己製作,而其中冰磚的製作就是打遍天下無敵手的關鍵。
冰店業者 簡良吉:
「雪花冰我們知道都是用濃縮原汁與香精色素去調配的,而且有加乳化安定劑,我們堅持
不加任何的東西,就是純粹以攪拌後的芒果汁加水調配合成。」
塑化劑風波,讓消費者開始重視食的安全,業者表示配料都是自己一手包辦,就是要讓民
眾吃的安心。
冰店業者 簡良吉:
「因為我們的冰就是不添加化學元素,色素香精,所以我們不怕這個問題 。」
料多價格實在,想要嚐鮮的民眾,可以好好把握芒果產季。
新唐人亞太電視 謝淑芬 陳素琴 台灣台南採訪報導
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◆ From: 114.34.113.191
推 Su666:天阿 竟然還放了 芒果青 好想吃 08/12 10:28
噓 Bennu:噓洗文 08/12 10:42
→ bolieau:我在那吃了三四家 其實吃起來都差不多阿... 08/12 11:23