[新聞] 清甜不膩 賴清德推銷歸仁區釋迦

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原文網址: NOWnews【在地情報】台南市／清甜不膩　賴清德推銷歸仁區釋迦
http://www.nownews.com/2011/08/20/11468-2736704.htm#ixzz1VdkAQIAb

記者李文生／台南報導

台南市歸仁區釋迦節8月20、21日在區農會舉行，台南市長賴清德、副市長顏純左等多人
出席推銷，市長賴清德表示，歸仁釋迦吃起來清甜不膩，不輸台東釋迦。

歸仁農會總幹事王美麗說，歸仁釋迦有軟枝及大目品種，近年來由台東區改良場引進大目
品種改良原來的軟枝品種，大目種果表鱗目淺平，鱗溝不明顯，果粒比重小，肉質及口感
似軟枝種，富含傳統風味。

總幹事王美麗表示，歸仁釋迦果實約8、9分熟才採收，放置2、3天食用風味最佳。今年釋
迦產量、品質及價格均不錯，特級品每台斤80至100元，中級品平均約60元，大目品種一
顆2台斤，3顆裝5台斤的釋迦禮盒適合送禮。

賴清德市長表示，歸仁區農產品非常多，包括釋迦、土豆、竹筍、芭樂、楊桃等，而釋迦
不僅有特色，吃起來更是清甜不膩。歸仁區目前釋迦種植面積約120公頃，集中在看西、
看東及崙頂三里，年產量約2200公噸，占台南市總產量95%。

釋迦節活動除有釋迦大胃王、呼拉圈接力、啣豆接力、夾豆接力、及拔河比賽等趣味競賽
外，尚有中斷10多年後首次舉辦的農民運動大會。


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    沉默是金的時代已經過去了，
    如果你不大聲說出來，什麼都不會改變。

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