中華日報 記者羅玉如報導
大白柚即將進入盛產期，十月一日、二日在國立台南生活美學館旁廣場的
假日農市，將推出台南蔬果節暨農特產品展售活動。除大白柚促銷，現場也將
請專家教民眾挑選好吃大白柚的方法，另有大白柚水果三明治、柚子參、柚子
果茶品嘗活動，數量有限，有興趣的民眾要趁早。
台南縣農會指出，大白柚盛產期集中在十到十一月間，產地主要分布在台
南市、台東縣、嘉義縣、雲林縣及彰化縣等地，是秋季主要水果之一。大白柚
的特色為果肉汁多、略帶甘甜，微酸中還帶點苦味，以聞名全國的麻豆白柚最
具代表性，除鮮果食用外，也可加工做成柚子參、柚子果茶等養生產品，提高
附加價值。
在這兩天的假日農市裡，原價兩粒兩百五十元的大白柚，特賣會場促銷兩
粒一百元，數量有限售完為止。此外，現場也將舉辦全國第一場「農夫教室」
，聘請白柚達人阿堂擔任講師，教大家挑選好吃的大白柚，並提供大白柚料理
及系列產品免費品嘗。上午、下午各有一場「柚子剝剝樂趣味競賽」、「柚子
造型彩繪」等ＤＩＹ活動，現場報名；消費滿兩百元以上者，可獲贈摸彩券，
每人限換一張，頭獎為節能腳踏車一部。
http://www.cdns.com.tw/20110930/news/nsxw/T90014002011092917360672.htm
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