作者sigmaaldrich (專賣化學藥品)
看板Tainan
標題[新聞]潤餅皮搭披薩料 Q脆口感獨特
時間Fri Oct 28 01:28:27 2011
今天的好吃夯仔內,帶您品嚐很特別的潤餅,把潤餅皮拿來作成PIZZA您有吃過嗎。在台南有一間餐廳就特別研發了這樣的特殊料理,把潤餅皮加上起士一起烤,吃起來口感很有層次吸引很多顧客都來嚐鮮。
熱騰騰的PIZZA出爐囉,金黃色的起士在盤子裡跳舞,一端上桌,哪管燙啊,就急著想要品嘗一下,這位小姐一手抓起PIZZA,只是越看越奇怪,這 PIZZA的餅皮竟然有點透明,原來這塊PIZZA的皮是潤餅皮,這樣的中西合壁,口味又韌又脆,充滿衝突的口感再加上起士的黏,完全征服顧客的味蕾,瞧這位大哥,一口接一口,完全停不下來,而且他以前可是不吃PIZZA的。
就是因為有台灣人的味道也更能收服台灣人的胃,要做出這個潤餅披薩還不簡單,用了八片潤餅皮,就像是千層麵一樣,到了廚房看到師傅一片疊著一片,裹上薄薄的奶油,最後塗上特製的番茄醬,堆疊上蘑菇、蕃茄,等食材,用兩種不同口味的起士鎖住餡料的滋味送進烤箱,新奇的潤餅PIZZA就登場了,要來挑戰你的味蕾。
http://news.cts.com.tw/cts/life/201110/201110270854555.html
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◆ From: 114.40.91.141
→ KJNE:現在的新聞好多廣告... 10/28 01:30
→ sigmaaldrich:問題是沒有店名跟地址.... 10/28 01:31
→ KJNE:所以是個失敗的廣告... 10/28 01:33
→ notton:8818? 10/28 01:35
→ sigmaaldrich:請問這家在哪? 10/28 03:13
→ notton:看裝潢很像是中西區健康路上的8188 10/28 03:51
→ sigmaaldrich:謝謝 10/28 10:16