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東森新聞 – 2011年11月16日 上午11:37. 放大照片.肉粽外帶沾醬 多要1包多收5元? ------------------------------------------------------------------------------ 【新聞內容】 外帶肉粽附贈醬油包,不過想多要幾包,竟然不可以,台南一家知名百年肉粽老店, 有網友反應,向老闆多要醬油包,不僅被罵,多要一包得酌收五元,覺得很不合理,記者 求證,業者說沾醬是用肉燥熬煮,最近物價漲,加上有不少顧客一次要很多,不堪成本負 荷,沾醬才會採取收費方式。 來到台南市這家專賣肉粽,有百年歷史老店,不管是店內用餐還是打包外帶,生意相當好 ,不過最近卻有網友反映,肉粽外帶想要多要幾包醬油膏,卻被老闆罵說不可以,甚至還 要多收錢,真是如此嗎? 員工笑得很尷尬,老闆不在多要一包可以免費給,不過按照店裡規定,一顆肉粽只能附贈 一包醬料,否則就要多收錢,沾醬要另外收錢,收多少則依給的量來定價,只是吃肉粽本 來就得提供沾醬,想要多一沾醬料,又為何要多收費。 肉粽店員工:「有的要求太多,我們該給你們的會給,不能多要好幾包,用的是肉汁、肉 燥的湯,成本比較高。」業者有苦衷,原來肉粽店使用沾醬不是一般工廠批發的醬油膏, 而是用獨門配料,採用上等肉燥花時間熬煮,最近因為原物料上漲,加上不少顧客會多要 醬料拿回去沾其他食材吃,老闆才會以收費方式,避免顧客多要,目前已經在牆上貼公告 ,避免引發老顧客反彈,造成反效果。 ------------------------------------------------------------------------------ 資料來源: http://n.yam.com/ebcnews/society/201111/20111115312127.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.0.52
orfan:百年老店~ 那答案應該出來了... 11/16 14:21
littlbit1111:鷲嶺? 11/16 14:39
finzaghi:肉粽有破百的那間? 11/16 14:40
lovelyours:吃肉粽本來就得提供沾醬...店家又不是沒給 11/16 14:44
lovelyours:不過多一包5元是挺貴的 不知道多大包 11/16 14:45
lovelyours:M多要沾醬也要+5元 本來就有提供 多索取加價 合理 11/16 14:45
memory0429:哪間阿.......... 11/16 14:47
kogimi:麥當勞的沾醬多要也是要錢不是嗎? 11/16 14:48
sonoftaiwan:應該是記者誇大了.可能是多要好幾包 11/16 14:50
cherrie412:多要一包加5元不會不合理阿!不然有的人一次拿很多包還 11/16 15:30
cherrie412:蠻過份的說... 11/16 15:30
pw080325043:如果不要沾醬可以便宜5元嗎 11/16 16:05
laughgirl:哪間啊?聽說沾醬是上等肉燥去熬的~好想吃~ 11/16 16:29
kzzoz80:看起來稀稀的 我覺得如果用肉燥熬的 應該勾點芡 11/16 16:44
gb5770:這家的粽子就C/P值來看,在台南最少遠遠落在10名後.... 11/16 16:49
cherrie412:這間到底是在講哪間阿?再x號?x家肉粽? 11/16 17:27
m303lover:很合理阿 很多人很浪費 一次拿很多 卻都沒有用到 11/16 17:31
orfan:我記得劉家沒有到百年... 而且醬料又不是醬油膏的..... 11/16 17:55
orfan:還是說我一直搞錯了XDD 11/16 17:56
lovecard:會講到百年一定是再花號啊~ 11/16 18:13
cute1314:阿恩溝再花號就沒有很好粗.... 11/16 18:13
longloveyu:我覺得合理,看新聞當場倒醬,一包倒不完 11/16 23:14
notton:超_吃,去過一次就不會再去了 11/17 01:07