[新聞] 《美食行銷嘉市》雞肉飯大賽 外地人奪冠

[qrz976431 (河馬)]

1.新聞連結
http://tw.news.yahoo.com/美食行銷嘉市-雞肉飯大賽-外地人奪冠-203125033.html


2.新聞內文
〔自由時報記者丁偉杰／嘉市報導〕「嘉義市雞肉飯節—創意雞肉飯大賽」昨天在大同技
術學院舉行決賽，參賽選手發揮創意拚廚藝，現場香氣四溢，雞肉飯節代言人、副總統蕭
萬長也出席為選手加油打氣，他讚揚嘉義市以在地美食帶動城市行銷。

比刀工比擺盤不馬虎

比賽協辦學校大同技術學院，昨天熱鬧滾滾，進入決賽的「學生組」、「社會組」共三十
五組隊伍，在學校實習廚房PK創意、大展手藝，每隊卯足全力，從刀工、烹調到排盤毫不
馬虎，專注在時限內完成最佳作品。

副總統、市長來打氣

蕭萬長由市長黃敏惠等人陪同到場，為特製微笑臉譜雞肉飯淋上醬汁，並揭開將贈與參加
雞肉飯一家親活動民眾的感謝卡，接著前往比賽場地為選手們加油。

蕭萬長表示，他從小吃雞肉飯長大，雞肉營養成份有高蛋白質、低膽固醇、低熱量、低脂
肪「一高三低」的好處，期勉選手們在原有雞肉飯基礎增添創意，以美食帶動城市行銷，
讓世界都知道雞肉飯是嘉義市代表美食。

黃敏惠說，創意雞肉飯大賽選手，為作品帶來新生命，以創意與傳統相互結合、激盪，傳
遞雞肉飯幸福及美妙的滋味。

嘉藥、台南好味道分獲第1

比賽結果：學生組第一名由嘉南藥理科技大學曾楷勛、林佳佩同學奪下；社會組第一名為
台南的好味道上海湯包餐廳，由許暐旻、張元憶先生代表參賽；佳作獎由嘉市在地蕭老師
火雞肉飯店及北興托兒所獲得。


上海好味道有雞肉飯嗎@@?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.33.179.212
推 omena:印象中有雞絲麵  什麼時候那邊也賣飯了
推 batjiro:說不定下次去就推出雞肉飯啦~
→ omena:是我畢業太久沒回東安路那邊吃飯了嗎
推 medama:台南的好味道上海湯包餐廳 去參加雞肉飯比賽做什麼XD
推 MooonRiver:他們的確是有雞肉飯吧我記得=.=
→ MooonRiver:夜店都可以在牛肉麵大賽得獎了XD
→ ushotu:他們的雞肉飯好吃嗎
推 hss512:比賽的東西跟拿出來賣的東西不一定一樣