[新聞] 很厲害愛玉 在台南佛都

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[新聞] 很厲害愛玉　在台南佛都
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全台最好吃的夏日冰品「愛玉」冠軍花落誰家？經過專家評比與超過6萬人次網格投票後
，台南佛都的桂花鳳梨愛玉勇奪冠軍，亞軍為嘉義縣愛山屋的古早味黑糖冰愛玉，季軍則
為斗南小輝俠的創意炸愛玉拿下，各獲得5萬元、3萬元和1萬元的獎金。前5名的愛玉冰品
也將在6月28日、29日於高雄展覽館與新光公園舉行的夏日嘉年華活動中擺攤，讓民眾有
機會品嚐到全台前5名愛玉冰品的厲害。

觀光局表示，愛玉大車拼活動是匯集全台的多家愛玉名店，由觀光局6個國家風景區管理
處和在北回歸線附近的8個縣市，各推薦1家人氣冰店的愛玉冰品紅牌，以及網友推薦PK勝
出的店家冰品，經網路投票和專家媒體的評選後，最後選出10家人家冰店的人氣愛玉冰品
。

觀光局指出，這10名夏日創意愛玉的得主都有死忠的擁護者，第1名的夏日創意愛玉，來
自台南佛都愛玉的「桂花鳳梨愛玉」得到超過1萬票的支持，店家嚴選全台最有名的關廟
鳳梨，從削皮、切丁、打泥都原汁原味，不加入1滴水，再加上淡淡的桂花香，既清涼又
解渴，酸甜酸甜的台灣好滋味。

來自嘉義縣愛山屋，獲得亞軍的黑糖冰沙愛玉，手工現洗的野生愛玉來自大阿里山高海拔
山區，搭配炒過再熬煮後急速冷凍的黑糖冰沙更Q彈，以吸管加湯匙飲用，別具一番風味
。季軍的炸愛玉來自雲林縣的斗南小輝俠，需現炸現吃，口 感外酥內軟，只能到冰店現
點現吃，無法外帶。相關夏日創意愛玉大車拼的獲勝冰品和冰店相關資訊，可上
http://www.taiwan235n.tw/查詢。
(陳如嬌／台北報導)

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