作者chipo990 (PP)
看板Tainan
標題[食記][新市] 平交道義麵坊 聚餐聊天的好地方
時間Wed Aug 10 21:44:24 2016
餐廳名稱:平交道義麵坊
地址:台南市新市區中正路26號
電話:06-5899765
營業時間:11:00 - 14:00 17:00 - 21:00
公休:週四
每人平均價位:約120~300元
借朋友的帳號,第一次貼文,若有不理想的地方請大家見諒並告知
目前我在南科工作,新市是下班時最常覓食的地方
這家義大利麵也是常常推薦朋友以及同事來的口袋名單
約一個月前經過平交道義麵坊時看到老闆貼出頂讓的招牌
覺得真的非常可惜,秉持著希望讓更多人知道這家店(不然以後我就吃不到了...)
因此昨天又去吃了一次,今天來PO文分享給大家,希望大家會喜歡!
昨天點的是奶油明太子義大利麵(210元)
http://imgur.com/SKzPm4E
其實他是之前菜單上的料理,現在換新的菜單已經沒有看到這項了
因此想點這道的話,要再問一下老闆有沒有提供。
他們的義大利麵條咀嚼時還有一點QQ的口感,不會軟爛
醬料是白醬搭上鱈魚卵,加上新鮮芒果顆粒點綴,
http://imgur.com/R1wGscA
滑順的奶油醬,因為加了鮮芒果提味,讓白醬吃到最後比較不會膩口
而明太子義大利麵的主角是馬鈴薯餅佐美乃滋,
http://imgur.com/E6H5Wup
吃起來有焦香味,美乃滋烤過之後甜甜脆脆的,適合吃甜的人享用。
同行友人點的是奶油彩椒蛤蠣義大利麵(160元)。
http://imgur.com/Cuiqtfk
他蛤蜊的量多,也蠻大的,蛤蜊煮好時還是飽滿的,白醬裡面吃的到蛤蜊的鮮味,
一樣有加上新鮮芒果顆粒點綴,怕水果入菜的人也可以嘗試看看,
因為芒果只有一點點唷
http://imgur.com/w5b7jY6
內用的話有提供檸檬水、飲料免費享用,飲料是自助式的,我們那天喝的是決明子茶,大
熱天頗為消暑;也可以加50元升級套餐,有附上沙拉、濃湯和甜點,推薦大家可以試試看
喔!
最後補充一下缺點,第一就是這邊不太好停車,沒有專屬停車場,車子要停路邊白線;第
二個是單點奶油明太子義大利麵價位偏高,不過老闆有聽到顧客反應,已經更新菜單過了
,是我自己硬要為難老闆做給我這一道的QQ
(另外新菜單忘了拍…Orz)
以上,有到新市的話可以試試這家店唷
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推 jbs2000: 以前想去吃吃看,都排不到位子;現在居然要頂讓了? 08/10 22:01
推 wangkun: 我很喜歡這間....不要關掉阿 08/10 22:22
推 daoqu: 這間東西很好吃老闆人很好 08/10 23:18
推 taristocrat: 那個三角窗一直換店家 之前有賣水餃麵食的還不錯吃 08/11 00:07
→ taristocrat: 有點像五花馬 08/11 00:07
推 cityman9999: 可能租金漲太高了 08/11 07:42
推 afrococo: 這間店的東西真的很好吃,大推~~~ 08/11 07:58
推 gvkuk: 剛開時生意還不錯說,想不到還是撐不過去.. 08/16 23:56
推 s210380: 老闆曾經是台北連鎖店主廚兼執行長, 對料理很有想法, 08/22 11:33
→ s210380: 這家也是我的口袋名單,好店大推!! 08/22 11:33