[食記] 台南新化排骨麵(新市店)

[goldenbee ()]

新化排骨麵(新市店)
台南市新市區光華街171號
06-5891666

圖文網誌版http://goldenbee.pixnet.net/blog/post/167566002

台南新化排骨麵，大家不知道熟不熟悉，
但是住在臺南市新市＆善化＆新化區的人應該都不陌生

今天就來大家分享一下吧！ ，今天介紹的分店是新市區店家喔～

小菜是只要有點餐都會送上他們自製的泡菜，今天是青木瓜小菜，
特製辣椒是我來吃麵必加的（真的還蠻辣的，建議慢慢加，不要一樣加太多）

環境很大，位置間距很夠算舒適

我來吃只會點一樣就是排骨麵（小條），我會來吃是因為他們家的麵條，
我喜歡吃有口感的麵條，又不要太硬，他們家的我還蠻喜歡的

會加辣味是因為排骨還是有些許的肉腥味，我會加辣蓋掉，
加了辣後整碗麵分數提高至８５分啦！！（原本７５）

排骨燉的很軟，連軟骨都可以吃下，但是排骨吃多了會膩，
這時候就是配小菜的時候啦～酸酸甜甜就會剛剛好去膩！！

也有寬麵條

魯菜我喜歡他們家的豆干，軟軟的好吃～

大家可以來試試看～

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◆ From: 114.35.226.42
推 linjin81117:東門圓環旁邊也有一間 不錯吃
→ keysboardest:外帶超少的…完全當點心用
→ howryou:永康全都女店員呢，新市大輸