作者Tenky (摸流)
看板Tainan
標題[食記][新市區]嘉昌雞肉飯
時間Mon Oct 28 21:28:16 2013
店名:嘉昌雞肉飯
地址:台南市新市區光華街175號
電話:06-589-4217
營業時間:週一~六AM10:00~PM09:00 週日AM10:00~PM02:00
公休日:NO
推薦的口味:雞肉飯
★圖文網誌:
http://literaryouth.pixnet.net/blog/post/280763066
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新市區雖然發展極早,但發展不若原台南市、永康。不過由於南部科學園區的範圍涵括新
市與善化兩個區域,吸引不少人口移入,帶動了地方的發展。以前並不常來新市、善化這
一帶,直到工作的關係才比較多機會到這裡,耳聞有不少在地美食。
之前友人曾帶小弟來吃過一次嘉昌雞肉飯,已經很久一段時間沒再來光顧,正好最近比較
有閒情逸致跑跑319微笑章,路過此地,便再來回味一下。
Menu,點了小碗雞肉飯(25)、味噌湯(15)、小的雞肉切盤(60)、燙青菜(30)
嘉昌的雞肉飯是使用仿土雞,肉細有彈性,體型較大,口感跟火雞肉不同。醬汁有著紅蔥
頭的香氣,不過鹹。附有醃蘿蔔,斟酌食用。
雞肉盤用的是雞腿肉,同樣淋上醬汁,提升香氣,也襯托出雞肉的鮮甜。原本口感較佳的
雞腿肉更細緻、更有嚼勁,皮吃起來也脆脆的,如果光吃雞肉飯還不過癮的話,可以再點
份雞肉來吃。
另有三家分店:
中華店 台南市永康區中華路488號 06-303-5637
新化店 台南市新化區建國街6號 06-590-4217
高雄店 高雄市前鎮區一心二路9號 07-338-5989
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◆ From: 118.171.161.33
噓 st80216:年輕人!!它已經收起來快兩個月了..你現在PO是回憶文嗎? 10/29 00:54
→ wayQQ:XDDDD他可能想說其他店還沒倒!? 10/29 02:29
→ roro1609:好像已經改成排骨麵.. 10/29 04:21
推 JPMontoya:原來是倒了 ORZ 我還想說怎麼找不到 10/29 10:55
推 wayQQ:剛剛我問男友,他是新市人,蛋商。他說他剛剛才送貨去,排 10/29 11:44
→ wayQQ:骨是隔壁的XD 10/29 11:44
推 euson11:沒倒阿....正在吃 10/29 12:23
→ jyyyisu:沒倒啊 昨天還有經過 10/29 16:39
推 pba:某s是記錯了吧?他還開的好好的阿,排骨那間店面倒是轉手很多 10/29 19:16
→ pba:次,希望他可以撐久一點~雖然生意看起來普普通通... 10/29 19:17
推 st80216:補回來 以為是鐵路便當店 SOR 10/29 21:53