[食記][新市] 新饌日食，丼飯、拉麵、蛋包飯

[ctx705f (鍵盤小妹)]

地址：74441臺南市新市區仁愛街232號

電話：[phone]

營業時間：11:00~14:00、17:00~20:40，週日公休

每人消費：100元左右

消費時間：2017年4月

無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/341357832

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這次來拜訪的晚餐是位於仁愛街上，在郵局附近的新饌日食。店面也頗小一間的，大概僅
能容納20人左右。但是在用餐過程中客人絡繹不絕，也不斷有外帶的客人，看來生意很不
錯。而且環境雖然簡單但營造出舒適感、也頗乾淨的。


在一進門的右手邊就是自助區。餐具、紙巾、飲料都在這邊自取。如果紙杯能夠換成塑膠
杯的話在環保的觀感上應該會更好一些。


菜單。主要分為三大類，分別是蛋包飯、拉麵以及丼飯(蓋飯)，除了口味都不少之外也還
有套餐可以選擇，整體而言相當彈性，如前文所述也有不少人是外帶。結帳方式採餐前結
帳，不劃記桌號，採叫號單的方式。


那麼這就是今天的晚餐，旁邊有小穹一卡通作為比例尺。


首先是茶桶自取的飲料，這次喝到的是紅茶。甜度並不會很甜，茶的香味和澀味多一些。


再來是親子蓋飯(70元)，親子丼的意思為肉+蛋，就是雞肉+雞蛋，其他也會在鮪魚親子丼
(鮭魚生魚片+鮭魚卵)看到這用法。以份量而言並不算多，成年男性單點的話可能會吃不
飽。但是雞肉的肉質還不錯，而且蛋的口感滑嫩順口，和洋蔥、蔥花及海苔營造出我想要
的那種濕潤中帶著香氣和洋蔥及味醂的甜味的感覺，而且米粒也不會過硬，適中的米飯也
有沾濕醬汁，整體來說滿好吃的。


味噌湯(20元)。喝起來就屬於常見的那種帶著淡淡甜味的白味噌湯，只不過味噌的味道要
濃那麼一些些。剩下的就沒甚麼特別的地方。


茶碗蒸(特價30元)。除了上面一隻去頭的蝦子以外還有雞肉，而且香氣十足、蛋的口感也
十分滑順軟嫩。


隨餐附贈的沙拉。可能是因為生菜沙拉接受度不像一般的小菜高，所以老闆都會詢問是否
需要沙拉。吃起來個人覺得普通。


整體而言，店面雖小但是環境舒適乾淨，老闆的態度也很不錯。而且在一桌客人走之後就
會馬上看到老闆出來收拾餐具和清潔餐桌，給人的觀感很好。餐點的部分丼飯是屬於我喜
歡的那種味道，吃起來頗為滿足，但份量可能就要搭配套餐來彌補，算是比較遺憾一點的
地方。推薦給想要嘗試平價丼飯的各位~

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推 cherylsilent: 新市食記王 推
推 Bart075: 這家最厲害是豬排系列啊---保證你會吃很撐
推 eddy0203: 在新市都不知道要吃什麼～推
推 bbbjjj: 推新市食記王
推 apple7685: 這家推
→ jhenjhen: 這家豬排很厚！！！！
推 nutnsewen: 好像不錯
→ chiaamay: 紙杯比塑膠杯環保吧……
→ chiaamay: 用塑膠杯我才覺得觀感不好XDD
→ ctx705f: 紙杯用過就丟 塑膠可以用到壞 而且環保材質的應該也有 所
→ ctx705f: 以感覺應該還是比拋棄式的好一點?
推 hsimufei: 我學生家開的 XD