[食記][善化] 半瓶水

[danny3652003 (發哥)]

【台南善化區美食推薦】半瓶水!!大隱隱於市，無毒蔬果，養生秘境，火鍋，簡餐&美食


食記分享-台南-半瓶水


圖文網誌版:http://smith1113422.pixnet.net/blog/post/458144996
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店家地址:台南市善化區大成路394-1號

用餐日期:2017/03

店家電話:[phone]

營業時間:AM:10:30~PM:20:30

店家公休:無固定

商品價格:
隨便炒 150元
隨便煮 150元
菊花枸杞鍋 180元
奶香海鮮鍋 270元
咖哩香腸炒飯 150元



PS:很舒服的小店!!!




這間 半瓶水 位於善化大成路上

當初是被她的環境所吸引來的

在餐廳的庭院有著大樹 籬笆 紅磚 以及 小小的生態池

給人的感覺非常的舒服

很難想像城市裡有這樣的環境

半瓶水店內的空間不大

大約十來個座位

到處都可以看到老闆的巧思

店內也有販售 自栽的無毒蔬果


半瓶水的菜單都是手繪的

所以每一本都不太一樣

店內有賣各式的鍋類 焗烤 炒飯

比較特別的是

店內有一項餐點叫做 隨便炒 隨便煮

詢問過後才知道

是老闆會搭配當天新鮮食材所炒出來的飯 以及 煮出來的麵

http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/679744878

http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/679744890

http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/679744947

隨便炒 150元

將 秋葵 洋蔥 各式蔬菜 切碎後

下去與飯拌炒而成

炒得火侯還不錯

飯粒粒粒分明

吃起來很爽口 不油膩


 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/679744926

http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/679744941


奶香海鮮鍋 270元

包含了 一個鍋物 海鮮盤 五穀飯 沾醬 蛋 飲品

湯頭還不錯

喝起來是淡淡的奶香 起司味

海鮮的部分 包含了 蛤蠣 鯛魚片 透抽 蝦子 分量還蠻多的

半瓶水走的是 自然原味的路線

所以沒有任何的 火鍋料 豆皮 等加工食材

不過 個人建議可以把沾醬也改成 較為清淡的日式沾醬 或是 帶有酸甜口味的桔醬


飯後有紅茶 密茶 綠茶 等飲品可以選擇


大家有興趣可以參考一下

喜歡的朋友歡迎來試試看




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→ ChristopherH: 不好吃...
推 abxtpml56: 二月份吃過 還不錯阿 香茅火鍋很清淡，但肉不多
推 mtiou: 還好 上次吃一個不知道什麼名稱的甜點 就只是比較厚的厚片
→ mtiou: 就不會想再度光顧了
推 abin0818: 不推薦...   去了兩次，第一次去已經年代久遠沒印象，
→ abin0818: 第二次去年受學長之邀前往，食物還好，重點是熱天老闆
→ abin0818: 都不開冷氣，吃火鍋簡直在烤箱裡面吃，搭配著蚊子...