[食記][善化] 麻花重慶火鍋

[danny3652003 (發哥)]

【台南善化區美食推薦】麻花重慶火鍋!!單一價550元，高品質麻辣鍋，麻辣鴛鴦鍋，善化&麻辣


食記分享-台南-麻花重慶火鍋


圖文網誌版:http://smith1113422.pixnet.net/blog/post/460001825
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店家地址:台南市善化區中山路242-2號

用餐日期:2017/08

店家電話:[phone]

營業時間:AM:11:00~PM:14:00 PM:17:30~PM:22:00

店家公休:週三

商品價格:
一人均一價 550元



PS:白飯 飲品 麻辣鴨血 麻辣豆腐無限量供應!!!




善化的麻辣鍋店不多

包含了 老三國 甘家院子 御品川 麻花重慶火鍋

也都是各有千秋

今天要介紹的是善化新開的麻辣鍋店 麻花重慶火鍋

這間麻辣鍋店的總店在台南市區

善化這邊則是分店

地點就在善化農會前面

這間的用餐方式很特別

採用人頭計費

一人份是550元

沒有固定的菜色

不過基本上都會提供

前菜 肉盤 菜盤 海鮮盤 綜合丸類 鍋底 飲品 甜點

份量很多 不用擔心吃不夠

http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/691670046

http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/691669959


湯底有 老火鍋 番茄鍋 養生鍋 藥膳鍋 昆布鍋 可以選擇

不過當天剛好有每周限定的 牛肉湯鍋

所以選了 鴛鴦老火鍋以及牛肉湯鍋


麻花重慶火鍋 內的飲品 都是小瓶罐裝的

包含了 各式汽水 茶飲 麥仔茶等等

白飯 熱茶 醬料 也都是無限量供應

http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/691669968

老火鍋以及牛肉湯鍋

湯頭喝起來很溫潤

非常的暖胃

個人推薦牛肉高湯

喝的出來熬了非常長的一段時間

帶有微微牛骨特有的甘甜

http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/691670040

老火鍋的表現也不錯

不過個人覺得中藥 辛香料的部分有點不足

吃起來不過癮

個人比較喜歡 老四川的那種麻辣感

http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/691670022


前菜 類似蔬果沙拉


菜盤 份量非常的多

包含了 高麗菜 龍鬚菜 芋頭 玉米筍 蓮藕 南瓜 菇類 等等

擺盤非常的美 吃起來也很健康

http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/691669980

肉盤 包含了 安格斯牛 豬五花 培根豬

份量給得很豪邁

海鮮盤 包含了 鱸魚 花枝漿 蝦子 花枝 蛤蜊 竹蛤

綜合丸類 燕餃 豆包 豆皮 老油條 起司丸


甜點 水果以及冰淇淋


相較於吃到飽

個人比較推薦類似的用餐方式

比較不會浪費 吃起來也比較有用餐品質

大家有興趣可以參考一下

喜歡的朋友歡迎來試試看

http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/690508164


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推 cue: 可以不要基本盤嗎？都不是喜歡吃的東西
推 jimmy5109: 食材都很新鮮，好餐廳推一個
推 fegat: 常經過 原來是550吃到飽 好像有點貴
推 mansfield: 不是吃到飽吧，是每人550配好的食材
推 fegat: 喔喔 了解
推 kusopala: 硬要說的話鍋底可以一直加啦......
→ kusopala: 五百五還吃不飽我會翻桌
推 mansfield: 是不怕吃不飽，食材也還不錯
推 weto2149: 總店是新光三越附近那嗎？是漲價了嗎？跟印象中的價錢…
→ longloveyu: 吃過總店，覺得好吃
推 chichi06: 海鮮跟洗手間有待加強，菜跟肉很好吃
推 kissmemore: 問一下 為何農會可以蓋個房給麻花？後台硬嗎？
推 sunwow: 沒有給麻花，那是租的
推 annasuiwish: 麻花番茄鍋真的超好喝
→ Atwo: 550的套餐 鍋底白飯飲料可以無限使用