[食記][善化] 九鼎林豐 善化店

[willbe1126 (獅子)]

店家名稱：九鼎林豐 善化店
店家地址：台南市善化區中華路172號
店家電話：[phone]

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圖文並茂版:http://ketty731.pixnet.net/blog/post/460570760


在善化將近一年時間說長不長說短不短
但其實也把善化頗多小吃店吃過一遍
有種莫名的成就阿


不知道大家平常有沒有特別喜愛店家?
像我本身就不是很愛吃便當類
如果說最愛吃大概就是捲餅類北方麵食店吧
覺得份量不需要很多
又有種麵皮厚實感搭配餡料

九鼎林豐
主要是販售鍋貼、湯包、水餃及麵館店家
不算是很北方麵食感覺
但還是有穿插其他想吃東西
可以外帶也可以內用
內用位置頗多頗寬敞舒適
內用不會有油煙味，還有冷氣開放

店家菜單
店家主要販售鍋貼、湯包水餃類還有湯麵
如果想吃飽一點可以搭配店家的套餐
多樣化平價又可以吃的飽~

A套餐95元 招牌鍋貼
點上了A套餐有著主食為鍋貼
還有韭菜盒蘿蔔糕再加上一碗湯，

鍋貼皮煎到有點酥脆
上桌時比較沒有這麼熱，口感較為油膩些
不過味道整體不賴沾醬又有不同口感
A套餐95元 韭菜盒 蘿蔔糕
韭菜盒跟之前吃過的韭菜盒口感不一樣
是有炸過比較硬脆的口感
不過因為自己愛那種較為軟皮韭菜盒
這個就不太喜歡
不過九鼎林豐的蘿蔔糕真的很推薦!!!
也是煎到外皮硬脆但裡頭十分軟嫩!!!!!
是好吃的口感阿阿阿

C套餐75元 豬肉餡餅
豬肉餡餅炸到外皮酥脆，咬下偏油些
裏頭有著夠味豬肉
外皮炸到酥脆較為厚實個人沒那麼喜歡

C套餐75元 酸辣湯
酸辣湯比較不辣，沒有很正統酸辣湯的感覺
酸感比較突出但湯頭味道不差，配料稍顯少些

A套餐95元 肉羹湯
肉羹湯勾芡較多較為濃稠
裡頭有著肉絲、菜以及木耳
以為是傳統那種赤肉
但其實是加入肉絲，整體味道還可以~

C套餐75元 乾麵
看似平淡沒什麼的乾麵
味道還算不賴欸是有夠味且香的口感
份量上對於女生來說也頗多

整整吃完善化小吃快一輪
找尋沒吃過的店家嘗鮮是每天下班的一件娛樂
本身就是個愛吃道地北方麵食的孩子
尤其是那種捲餅餡餅類都很樂意嘗試
來吃了九鼎林豐，主要販售鍋貼
湯包水餃還有多種麵類
點上套餐不會太貴，又可以吃到多樣化

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推 revee: 還有新市也可以慢慢吃...
推 kunda1798: 新市吃起來沒善化好吃…
推 rexchen40515: 覺得他的乾麵很好吃
推 aeka: 我也覺得搜尋善化的食物很有意思～
推 tk5732: 有次去買鍋貼，結果老闆娘拿的過程不小心掉地上...沒洗也
→ tk5732: 沒丟掉又放回盒子裡
→ tk5732: 從此再也沒去買過
→ alchemic: 之前點肉粽，他說剩最後一個，需要等15分鐘蒸熟。等了20
→ alchemic: 分鐘，發現有員工在我們旁邊吃肉粽，又等很久後，問了點
→ alchemic: 餐的店員，他才唯唯諾諾的說肉粽沒了，叫我們點別的，
→ alchemic: 之後再也沒去過。
推 adelinei0: 鍋貼之前吃 冷掉皮口感不好 硬硬的
推 yanki826: 隔壁的山東小吃肉燥飯好吃 麵也好吃