[食記][善化] 超悅涼麵

作者danny3652003 (發哥)

看板Tainan

標題[食記][善化] 超悅涼麵

時間Sun Apr 29 20:30:49 2018

【台南善化區美食推薦】超悅涼麵!!嘉義獨特風味，美乃滋涼麵，手工現做，豆腐嗲，麻醬涼麵，小吃&美食食記分享-超悅涼麵圖文網誌版:http://smith1113422.pixnet.net/blog/post/462939395 -------------------------------------------------- 店家地址:台南市善化區中華路152號用餐日期:2018/04 店家電話:06-581-9596 營業時間:AM:09:00~賣完為止店家公休:無固定商品價格: 嘉義涼麵 35元麻醬涼麵 35元貢丸湯 20元紫菜蛋花湯 20元炸地瓜 10元豆腐嗲 35元 PS:現點現做,需要稍待片刻隨著天氣慢慢炎熱起來中午常常會食慾不振這時不妨來碗冰涼的涼麵吧善化賣涼麵的店家不少個人印象深刻的是西安涼皮康情涼麵以及超悅涼麵今天要介紹的店是位於善化中華路上的超悅涼麵超悅涼麵店面非常不顯眼裏頭大約十來個位置簡單的桌椅烹調台給人溫馨的感覺超悅涼麵店內賣的東西以涼麵炸物為主店內的餐點從炸物餡料到涼麵的醬汁都是老闆娘自己親手條配的想要讓顧客吃得安心 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/708996566 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/708996557 麻醬涼麵 35元手工芝麻醬下去調配的醬汁配上蒜汁辣椒汁麵條採用的是寬麵吃起來比較有口感配上小黃瓜絲麻醬口味的醬汁吃起來帶有點微苦的味道 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/708996566 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/708996584 嘉義涼麵 35元以麻醬為基底搭配上嘉義人特殊的口味美乃滋加入美乃滋後讓醬汁與麵條更加的緊密結合吃起來更加的滑順苦甜苦甜的口感讓人欲罷不能綜合湯 20元菜單上的隱藏版是紫菜湯與貢丸湯的綜合體個人很推薦他的貢丸用的是溫體豬吃起來非常的彈牙緊實豆腐嗲 35元用板豆腐為基底內頭填塞的是蚵嗲的餡料外酥內嫩的用料實在吃起來非常的飽嘴另外店內還有販售三色蛋鹹豬肉大家有興趣可以參考一下喜歡的朋友歡迎來試試看 ---------------------------------------------------------------------------- 大家好~我是成大美食版的版主也是一個美食部落客想知道哪裡有好吃的好玩的~~~請加入我的粉絲團我會不定時的分享我寫的美食文章給大家 https://www.facebook.com/WengXiaoWeng/?ref=bookmarks -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.163.194.49 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1525005053.A.B71.html

推 yejcl: 大推這家！！東西超好吃老闆娘人也超熱情～ 04/29 20:38

推 adream: 約二十餘年前，嘉義朴子市市東路有一家經典好吃,生意也超 04/29 21:02

→ adream: 好的，後來不知為何停業了。找時間去拾回記憶 04/29 21:02

→ MaruC: 想知道善化、麻豆有賣好吃的非嘉義式涼麵嗎? 04/29 22:02

推 VULPIG: 康情涼麵 04/29 22:05

推 ilovebird: 推~這家不錯 04/29 22:33

推 hooli1117: 推 04/29 23:29

推 xSAUCEx: 很推這家好吃老闆娘溫暖又頗便宜另推鹹豬肉 04/29 23:37

→ xSAUCEx: 三色蛋也好吃 04/29 23:37

推 actman: 認識老闆娘，是個有良心在做餐飲的人 04/30 00:02

→ C32AMG: 剛開吃過兩次店家一直硬聊天強調東西有多好多好是用良心 04/30 04:19

→ C32AMG: 在做覺得反效果想安靜用餐的建議外帶點一點去買個飲料再 04/30 04:19

→ C32AMG: 去拿 04/30 04:19