作者hsimufei (修道緣君)
看板Tainan
標題[食記][善化] 守夏留晴豆花城
時間Sun Mar 3 07:44:13 2019
【店名】守夏留晴豆花城
【消費日期】2019.02
【地址】臺南市善化區民生路301號
【電話】06-5838177
【營業時間】10:00~22:00
【公休日】無
【店家FB粉絲頁】守夏留晴豆花城
【網誌圖文版】
http://hsimufei.pixnet.net/blog/post/46554651
【內容】
(個人主觀感受,僅供參考)
今年元宵節,雖身處外地仍覺得該來吃個湯圓應節,幾番打聽之後,學生們與同事推薦我
價格相對平實的「守夏留晴」。
【店家外觀▼】
店家位在民生路上,該路段較狹窄,停車甚為不便,綠底白字的招牌在暗夜中挺顯眼。
店名取得很有創意,讓人直接聯想到該吃碗豆花或冰品來消消暑。
【內部環境▼】
店內空間不大,但尚屬明亮乾淨;走道兩側分別為作業區與用餐區,設置了三組四人座。
老闆夫婦平時在後方休息,待有客人上門才會出來接待。
【價目表▼】
店名為豆花城,故供應的品項以各口味豆花為主,不過也兼賣若干飲品、雪綿冰與熱甜湯
,另有家庭號豆花供選購。
【配料展示區▼】
配料種類有十多種,常見的紅豆、地瓜丁、芋圓、仙草、薏仁等皆有。
【綜合湯圓▼】
綜合湯圓除小湯圓之外還可選四種配料,我選了紅豆、珍珠、粉角與芋圓。
熱呼呼的甜湯有股淡淡的桂圓香氣,甜度適中。
小湯圓自帶微微的糯米香氣,吃起來軟滑而不黏牙膩齒,搭配 Q彈的珍珠、鬆軟的紅豆、
富咬勁的粉角與芋圓,更添口感豐富性。
【店家名片與結論▼】
雖無吸睛裝潢或優雅氣氛,然而平實的價格與新鮮的食料仍攬住不少客人的心,無怪乎成
為小資族與學生族群心目中的愛店之一。
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推 aka79019: 我喜歡他們的三色豆花!! 03/03 09:15
→ hsimufei: 好的,待天氣再炎熱些,我也會去試試的 03/03 10:30
推 luck9987: 推三色 03/03 12:11
推 shinhwaslsl: 有空來去試試看~ 03/03 17:47
→ gvkuk: 很便宜,可惜在備料的處理和糖水上感覺還是略輸福興號 03/06 03:59
推 vcsue: 推~他的珍珠很Q 03/09 17:00
→ hsimufei: 福興號是在市場那裡嗎~ 03/09 18:27
推 gvkuk: 沒錯在市場裡, 我通常都會把它放到只剩一些小碎冰 當成有 03/11 04:07
→ gvkuk: 料的飲料喝 感覺超幸福 03/11 04:07
推 gvkuk: 鳳梨 超讚可惜最近都沒這個料 03/11 04:09
推 winnylowe: 這間料都很好吃,我家人愛他的雪綿冰 03/16 00:55