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餐廳名稱:阿財 大腸包小腸 地址:台南市仁德區中正西路358號,觀音寺前 每人平均價位:65~80不等 個人圖文BLOG: http://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/533144875 --------------------8<------------------------ 國民台式下午茶人氣最旺的就非『大腸包小腸』莫屬啦! 又俗稱台式熱狗堡,與大亨堡有異曲同工之處,而且隨處可見, 大部份集中在廟宇廣場前、風景區、夜市甚至有造勢活動也都有大腸包小腸的攤位出沒; 更早期在爸爸那個年代還有「十八骰仔 sip-pat-tâu-á(取自google)」 可以跟老板對賭,賭烤台上熱騰騰的大腸小腸。 今天要介紹自己的口袋名單-阿財大腸小腸, 一家我剛google完全得不到任何訊息的攤販XD。 攤子就位於仁德大甲觀音寺前, 攤位旁還有一家臭豆腐,兩個攤販比鄰而居, 兩家攤位後方有內用坐椅,但貌似臭豆腐是主場XD。 雖然今天沒有點臭豆腐,但之前吃過覺得口味也不錯~ 有機會可以點一組大腸香腸配臭豆腐, 這樣就是一場非常奢華且熱量爆表(XD)的下午茶了! 覺得值得推薦的就是他們家的大腸是純手工灌製, 所以每個段結大小、形狀重量不一,也因此這一攤大腸小腸沒有明示價格, 一律秤重計價,但大致上一組的價格坐落在60~80之間。 可以自己挑大腸,也能讓老板幫忙挑,如果預算上有限制也能提早告知老板! 憑良心說, 因為常吃一組45~50的大腸小腸,所以一開始我實在不太能接受相當於一個便當的價格! 不過在看到實品後則是改觀了, 他們家吃完一組真的頗有飽足感,再加上大腸是純手工灌製、真材實料, 而且大腸的size也特別粗壯,所以相較下這價位還算合理啦~。 (不僅價位相當於一個便當,連熱量也不惶多讓XD) http://photo.xuite.net/linyu1984/19992404/769.jpg
剛從烤爐起鍋的大腸包小腸,熱騰騰但也油滋滋, 美食當前只能暫把熱量拋諸腦後, 反正減肥永遠都是下一餐的事 反正都生完兩隻屁孩身材走精N年也沒差了啦◢▆▅▄▃_崩╰(〒皿〒)╯潰_▃▄▅▆◣ 這是一個自己熱量爆表也要拖公司同事下水的概念, 於是我們今天買了六組帶去公司與同事分享一起胖。 六組總計385元!平均一條65元~。 疼老婆的先生偷偷挑了最胖的大腸給我XDDDDD。 我懷孕時,婦產科醫師名言: 『妳老公對妳很好齁!妳的臉吃的胖嘟嘟』 『妳老公對妳很好齁!妳想吃什麼都放任妳吃,其實他這樣是害了妳啊!』 http://photo.xuite.net/linyu1984/19992404/771.jpg
香腸本身內雖有些許肥肉,但整體而言不會太油且肉質富有嚼勁; 木炭烘烤的大腸,吃起來帶著些許的炭香味,而腸內糯米粒Q彈、粒粒分明; 外皮腸衣則有些許脆度彈牙又帶點勒性~口感很棒, 裡頭還有大顆粒的花生粒呢 !(雖然上圖都沒拍到XD); 然後搭配的是小黃瓜、紅蘿蔔,非常爽口。 喜好重口味的可以告知,老板會將蒜頭鋪於大腸夾層最底部。 美中不足覺得比較可惜的是辣椒醬一般般,不夠勁辣!不過癮呀。 文末崩潰點2... 說好的減肥下一餐, 但...下一餐我們家吃新榕江沙茶爐啊~~~~!!!!!! 快來一支MIB裡的記憶消除筆,讓我當做沒有今天吧!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.184.92 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1505279814.A.444.html
kyoko0203: 這間好吃。我常買。老闆娘很可愛 09/13 13:31
jiqoo: 餓了,想吃 09/13 18:14
angelnatsumi: 請問大概幾點開始營業呢 謝謝~ 09/13 19:09
longloveyu: 顧著看大腸,忘了問XD,我們一般都在15:00去買的。有 09/13 20:27
longloveyu: 機會再跟老板確認 09/13 20:27
skcclerk: 大腸香腸的老闆,好像星期日晚上會在萬龍宮前夜市買冰淇 09/13 21:08
skcclerk: 淋。 09/13 21:08
kyoko0203: 他們1點就開賣了。 09/13 22:23
longloveyu: 感謝樓上熱心回覆~~ 09/14 12:11
angelnatsumi: 感謝!! 09/15 05:14
jc78: 今天騎了快20公里殺去買!!嗯!!對小弟來說 09/16 15:31
jc78: 應該不會再去啦~口味普通。臭豆腐泡菜不優,大小腸普通口感 09/16 15:31
longloveyu: 辛苦你了Q.Q 不過我真心覺得好好吃(絕非業配!)真的只 09/16 16:23
longloveyu: 能說口感很主觀><不過此文讓你專程騎了20公里卻覺得 09/16 16:23
longloveyu: 不怎樣,感到抱歉。 09/16 16:23